Francia Nord

Francia Nord AA. VV. La nuova Guida Verde è dedicata ai viaggiatori che visitano per la prima volta le regioni della Francia settentrionale ma anche a coloro che desiderano spingersi oltre la prima impressione, assaporando il dolce richiamo dei centri minori, perdendosi tra i vigneti di Borgogna e Champagne, affacciandosi ai solitari speroni […]
Osterie d’Italia 2022

Osterie d’Italia 2022 AA. VV. Valori quali semplicità, calore nell’accoglienza, sguardo curioso verso il territorio sembrano essere diventati le parole d’ordine di tutta la ristorazione post pandemia. Le osterie, le trattorie, i ristoranti, gli agriturismi che raccontiamo nel “Sussidiario del mangiarbere all’italiana” ne sono, da sempre, eccellenti interpreti. Con gioia anche noi, come […]
36 stratagemmi

36 stratagemmi AA. VV. I 36 stratagemmi non vanno considerati un “manuale” nel senso occidentale del termine, bensì un compendio sapienziale in cui nulla si “afferma”, nulla si “nega”, tutto continuamente si crea, si moltiplica, scompare per ricomparire sotto altra forma. Queste affermazioni, formulate più di sei secoli fa, operano a vari livelli […]
Toscana

Toscana AA. VV. Fatica ormai a stare dentro le pagine di una Guida Verde quella che è una delle mete turistiche più famose e amate al mondo. Oltre 30 itinerari cartografati nel dettaglio si dispiegano dalla fascia appenninica fino al litorale tirrenico e alle isole dell’Arcipelago, passando per le dolci colline dell’entroterra, le […]