I dolci della cucina regionale italiana
Samuele Bovini
Oltre 400 ricette tradizionali che il mondo ci invidia Un viaggio nel mondo dolce e invitante della pasticceria italiana: regione per regione, dai dolci più noti a quelli più segreti La tradizione pasticcera in Italia ha radici che si perdono nel tempo ed è fatta di dolcezza e amore, ma anche di rigore e costanza. Ogni ricetta, tramandata di famiglia in famiglia, ha una sua storia incredibile, fatta di segreti unici e amore per la propria terra. Samuele Bovini ci guida in un viaggio alla scoperta di oltre quattrocento dolci tradizionali italiani, dalle torte da credenza ai biscotti, dai dolci al cucchiaio alle creazioni più particolari. In questo libro, suddiviso in base alla provenienza regionale, sono custodite preziose ricette, con un significato profondo: sono storie di sontuosi dolci di fine pasto dei giorni di festa, storie di improvvisazioni con ingredienti semplici e poveri, storie di merende di bambini che tornano affamati dai giochi all’aperto. Non solo, quindi, i grandi classici della pasticceria italiana, ma anche ricette meno conosciute e usuali, che suscitano ricordi ed emozioni oltre, ovviamente, alla giusta dose di languorino. Samuele Bovini Ha lavorato in importanti ristoranti dell’Umbria, delle Marche e dell’Emilia Romagna. Attualmente lavora come Chef formatore e consulente. È un grande appassionato e studioso della tradizione della cucina classica, interesse che concilia con la costante sperimentazione di nuove tecniche. Con la Newton Compton ha pubblicato Le ricette dimenticate della cucina regionale italiana e I dolci della cucina regionale italiana.
La memoria dei morti Angela Marsons Un grande thriller Dall’autrice del bestseller Urla nel silenzio La regina del giallo 5 milioni di copie vendute Incatenati a un termosifone di un appartamento fatiscente, al quinto piano di Chaucer House, ci sono due adolescenti. Lui è morto, lei invece è ancora viva. Per la detective Kim… <a href="https://ioleggotuleggi.it/thriller-e-gialli/la-memoria-dei-morti/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La memoria dei morti</span></a>
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Natale in casa Fontamara Valentina Cebeni Ci sono tradizioni che non muoiono mai, soprattutto a Natale, anche se fuori imperversa l’orrore. « Eva rimase a guardare la cucina vuota e si sforzò di imprimere nella mente quegli attimi di normalità, di vita quotidiana. Di custodirli per quei momenti difficili che sentiva vicini e… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-e-letteratura/natale-in-casa-fontamara/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Natale in casa Fontamara</span></a>
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Liguria AA. VV. Un lunghissimo balcone vista mare. Da Genova alle Cinque Terre, alle ville e i giardini della Riviera dei Fiori, la Liguria si racconta in tutta la sua aspra bellezza nelle pagine di questa Guida Verde: arenili, capi, promontori, le gemme della costa e quelle dell’entroterra, borghi incantevoli e rilassati, carruggi… <a href="https://ioleggotuleggi.it/viaggi-in-europa/liguria/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Liguria</span></a>
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I 7 segreti per una relazione felice HeatherAsh Amara & Miguel Jr. Ruiz “Lasciate che questo splendido libro vi faccia da guida per creare una relazione basata sull’amore incondizionato e sul rispetto reciproco”. – Don Miguel Ruiz, autore de I quattro accordi I 7 segreti per una relazione sana e felice spiega quali sono le… <a href="https://ioleggotuleggi.it/automiglioramento/i-7-segreti-per-una-relazione-felice/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">I 7 segreti per una relazione felice</span></a>
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Python – Le strutture dei dati Diego Sutera Questo è il quarto libro digitale di una serie intitolata “Programmazione con Python MySQL e Workbench” costituita complessivamente da 18 ebook che trattano la programmazione con Python, la gestione dei database e la relativa programmazione utilizzando MySQL e l’ambiente di sviluppo Workbench. La collana, pensata… <a href="https://ioleggotuleggi.it/computer/python-le-strutture-dei-dati/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Python – Le strutture dei dati</span></a>
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Spaceclearing per il cuore Lucia Larese Per il lettore che si sente sopraffatto dalla confusione e dal disordine, in questo libro l’autrice condivide i suggerimenti del suo‘ Spaceclearing’. Lucia Larese è stata definita “la guru italiana” in materia da La Stampa e “ maestra di semplicità” da Donna Moderna; con il suo metodo,… <a href="https://ioleggotuleggi.it/mode-tendenze-e-casa/spaceclearing-per-il-cuore/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Spaceclearing per il cuore</span></a>
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