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Nutrizione preventiva

    Nutrizione preventiva

      

    Luca Pennisi

      

    Esiste l’intolleranza al glutine? Il digiuno è dannoso? Cos’è l’iperacidosi tissutale? C’è un nesso tra alimentazione e malattie autoimmuni? Si può prevenire l’Alzheimer? Meglio le proteine a pranzo o a cena? Queste sono solo alcune delle numerose domande alle quali Nutrizione preventiva offre risposte e soluzioni non scontate, scomode o antipatiche, non sempre in linea con le informazioni che normalmente vengono date dai media e dai soliti esperti. Notizie a volte inusuali ma scientifiche, sostenute da 1200 riferimenti bibliografici. Mai come oggi abbiamo a disposizione così tanto cibo e tanta scelta. A questo fa da contraltare la sempre più frequente insorgenza di patologie cosiddette del benessere: obesità, diabete, molti tipi di cancro, sindrome metabolica, ipercolesterolemia, ipertensione, eccetera. È stato dimostrato, anche dall’OMS, che la maggior parte di queste malattie può essere prevenuta a tavola, scegliendo con attenzione i cibi giusti. Modulato su due livelli ben distinti il libro soddisfa esigenze diverse, consente a semplici consumatori e a professionisti del settore di avere tutti gli elementi utili, basati su dati scientifici aggiornati, per capire quali sono i provvedimenti più importanti da apportare alla nostra nutrizione perché diventi una vera nutrizione preventiva.

        

     

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    La Dodicesima Illuminazione

    La Dodicesima Illuminazione    James Redfield    I libri di James Redfield sono passati da lettore a lettore per più di vent’anni. Milioni di persone hanno accolto le rivelazioni della Profezia di Celestino, della Decima e dell’Undicesima Illuminazione. Il messaggio, che si è diffuso su tutto il pianeta, è chiaro. Essere spirituali richiede qualcosa di… <a href="https://ioleggotuleggi.it/contemporanea/la-dodicesima-illuminazione/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La Dodicesima Illuminazione</span></a>
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    A Line in the Sand   James Barr   A fascinating insight into the untold story of how British-French rivalry drew the battle-lines of the modern Middle East. In 1916, in the middle of the First World War, two men secretly agreed to divide the Middle East between them. Sir Mark Sykes was a visionary politician; François… <a href="https://ioleggotuleggi.it/militare/a-line-in-the-sand/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">A Line in the Sand</span></a>
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    Ricominciare    Marco Confortola    Da una parte c’è lei, la montagna: enorme, eterna, altera. Dall’altra c’è lui, l’uomo, l’alpinista. Alla montagna ha dedicato la propria esistenza: in montagna è nato, in montagna è cresciuto, in montagna ha rischiato di morire. K2, agosto 2008. Un gruppo di alpinisti di diverse nazionalità, dopo settimane di attesa… <a href="https://ioleggotuleggi.it/alpinismo/ricominciare/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Ricominciare</span></a>
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