Cucina, gastronomia e vini
La cucina a basso indice glicemico – II edizione Barbara Asprea & Giuseppe Capano Tener conto dell’indice glicemico (IG) nei pasti quotidiani è… Leggi tutto »La cucina a basso indice glicemico – II edizione
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce Carlotta Perego La cucina di Carlotta Perego si contraddistingue da sempre per la grande semplicità e per la… Leggi tutto »Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
Casa cacao Ignacio Medina & Jordi Roca Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en… Leggi tutto »Casa cacao
French Pâtisserie Audrey Janet & Estérelle Payany French pâtisserie—from a flaky croissant in the morning to a raspberry macaron with tea or a… Leggi tutto »French Pâtisserie
Friggitrice ad Aria – Il Ricettario: Oltre 350 Nuovissime, Sane e Golose Ricette per Cucinare con la tua Friggitrice ad Aria Diletta Barbieri … Leggi tutto »Friggitrice ad Aria – Il Ricettario: Oltre 350 Nuovissime, Sane e Golose Ricette per Cucinare con la tua Friggitrice ad Aria
Gusto Italiano – D’acqua, dolce e salata – Baccalà, stoccafisso, merluzzo Alma. La scuola internazionale di cucina italiana La cucina d’acqua rappresenta un’altra… Leggi tutto »Gusto Italiano – D’acqua, dolce e salata – Baccalà, stoccafisso, merluzzo
Dolci del sole De Riso Salvatore Un libro che profuma di vaniglia e zagare, un viaggio per immagini nel mondo e nelle creazioni… Leggi tutto »Dolci del sole
Friggitrice ad Aria Benedetta Rossi Vuoi cucinare in maniera sana, facile, veloce, senza più odori stagnanti in casa? Allora leggi attentamente perché devi… Leggi tutto »Friggitrice ad Aria
Ristoranti d’Italia 2020 AA.VV Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso taglia il traguardo dei 30 anni. 2.682 recensioni di esercizi testati “sul campo” fra… Leggi tutto »Ristoranti d’Italia 2020
Se vuoi fare il figo usa lo scalogno (VINTAGE) Carlo Cracco “L’errore più grande che si può fare quando si prepara la salsa… Leggi tutto »Se vuoi fare il figo usa lo scalogno (VINTAGE)
One Pan Perfect Donna Hay Donna Hay returns with her new, gorgeously luxe hardcover cookbook One Pan Perfect to make life simple, easy… Leggi tutto »One Pan Perfect
Gusto Italiano – Dulcis Alma. La scuola internazionale di cucina italiana La bellezza di un dolce è quella accattivante del canto di una… Leggi tutto »Gusto Italiano – Dulcis
In cucina con Benedetta Benedetta Parodi Contro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti Riscopri con Benedetta il… Leggi tutto »In cucina con Benedetta
A tavola con ANTONELLA e i suoi amici cuochi Antonella Clerici Il nuovo libro di Antonella Clerici nasce dalla profonda amicizia che negli… Leggi tutto »A tavola con ANTONELLA e i suoi amici cuochi
Il sushi tradizionale Stefania Viti Dietro al sushi, in Giappone come nel mondo, c’è la storia dell’itamae, «il signore che sta davanti al… Leggi tutto »Il sushi tradizionale
Le ricette salvacena Benedetta Parodi Oltre 150 ricette da preparare in un quarto d’ora o poco più. Perché, per mangiare bene, non occorre… Leggi tutto »Le ricette salvacena
Le dolci tentazioni Luca Montersino Abbandonate i sensi di colpa e preparatevi a soddisfare ogni dolce tentazione! Che male c’è a concedersi una… Leggi tutto »Le dolci tentazioni
Vellutate Artemisia Abbondanza Le vellutate suscitano passioni forti: o le si ama o le si odia. Quel che è certo è che si… Leggi tutto »Vellutate
Magri per sempre Barry Sears Barry Sears, ideatore della Zona, il famoso programma alimentare che ha conquistato milioni di persone in tutto il… Leggi tutto »Magri per sempre
Best of Anne-Sophie Pic Annne-sophie Pic Découvrez tous les secrets de fabrication d’Anne-Sophie Pic (Maison Pic à Valence *** Michelin, La Dame de… Leggi tutto »Best of Anne-Sophie Pic
Pasta al forno e gratin Bruno Barbieri eBook illustrato in formato fixed layout. Fulcro della vita domestica, la cucina è il luogo di… Leggi tutto »Pasta al forno e gratin
