Cinnamon and Salt is a collection of recipes, stories and photographs that invites you to beautiful Venice through its beloved cicchetti. Cicchetti (pronounced chi-ke-tee) are little morsels; think of them as appetisers, aperitivo or hors d’oeuvres – but cicchetti are undeniably, distinctly Venetian and a delicious nod to Venice’s casual way of life. In Cinnamon and Salt , Italy-based food writer Emiko Davies delves into the rich, multicultural history of Venice and its unique cuisine, detailing more than sixty classic and modern recipes, from fried to sweet and from small plates to drinks. Try sweet and sour radicchio, the legendary fried meatballs, or creamy whipped cod on squares of polenta. Indulge in Venetian soft-shell crab before moving on to rose petal jam and sugar-coated fritters. You’ll even find recipes for a spritz, a Bellini and a thick hot chocolate, and be let in on the secrets to creating your own authentic cicchetti.
La cupola di Brunelleschi Ross King Per costruire Santa Maria del Fiore i fiorentini avevano abbattuto intere foreste per ricavare il legname delle travi, raso al suolo vecchie chiese e quartieri, esumato i morti dalle tombe attorno al battistero di San Giovanni. La prima pietra era stata posata nel 1296, e nel 1418… <a href="https://ioleggotuleggi.it/arte-e-architettura/la-cupola-di-brunelleschi/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La cupola di Brunelleschi</span></a>
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Il mensile di Lupo Alberto 354 Silver Il personaggio Lupo Alberto, creato da Silver, fa la sua prima comparsa nel 1974, con le strisce pubblicate sul Corriere dei ragazzi. Nel 1985 nasce il mensile – attualmente edito dalla McK Publishing – che prende nome e filosofia dal famoso lupo azzurro innamorato della gallina Marta. La… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-a-fumetti/il-mensile-di-lupo-alberto-354/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il mensile di Lupo Alberto 354</span></a>
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Le lezioni della montagna Marco Confortola Marco Confortola e la montagna hanno una storia d’amore che si rinnova ogni giorno. Lui, uno degli alpinisti più forti al mondo, tra le vette trova ispirazione, motivazioni, significati nascosti. Ma soprattutto lezioni importantissime, perché la montagna sa essere una straordinaria maestra di vita. Le sue imprese sulle cime… <a href="https://ioleggotuleggi.it/alpinismo/le-lezioni-della-montagna/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Le lezioni della montagna</span></a>
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Teoria generale dell’occupazione, dell’interesse e della moneta John Maynard Keynes Secondo Paul Krugman, Nobel per l’Economia nel 2008, in questo testo del 1936 si trovano le risposte alla grande crisi dei nostri tempi. Il suo autore, uno dei massimi intellettuali del Novecento, ma anche uomo d’azione che credeva nella forza delle idee con un’intensità rara,… <a href="https://ioleggotuleggi.it/economia/teoria-generale-delloccupazione-dellinteresse-e-della-moneta/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Teoria generale dell’occupazione, dell’interesse e della moneta</span></a>
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Matana 3 (di 6) Leo Ortolani Guardando negli occhi l’uomo che vuoi uccidere, la domanda è: sarà più veloce a sparare? E non c’è altro modo per scoprirlo che sfidarlo in duello. Speranza contro El Muerto. E Matana? Matana porta i popcorn. [showads] [amazon_auto_links id=”66″]
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Batman: Year One Deluxe Edition Frank Miller & David Mazzucchelli In 1986, writer Frank Miller joined with artist David Mazzucchelli and colorist Richmond Lewis to create one of the most groundbreaking superhero tales ever to see print—BATMAN: YEAR ONE, now available in a deluxe edition! Originally published over four issues in the monthly… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-a-fumetti/batman-year-one-deluxe-edition/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Batman: Year One Deluxe Edition</span></a>
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