“Beautiful and inspiring. Julius celebrates the utter joy of good food” – Jamie Oliver “A mouth-watering culinary trip around the world” – Tim Spector Reinvigorate your cooking with more than 90 extraordinary international recipes, and bring wholesome, unprocessed ingredients to life from the comfort of your kitchen. Julius Fiedler (@hermann) has made it his mission to travel far and wide, researching and celebrating traditional plant-based food from cultures across the globe. Travel the globe and unearth a treasure trove of unmissable plant-based dishes that will make your taste buds sing including: ITALY: biancomangiare (almond milk pudding) caponata (Sicilian aubergine relish) carciofi alla Romana (Roman braised artichokes) INDIA: chana masala (chickpea curry) Bengaluru-style masala dosa (rice & lentil pancake with potato stuffing) vada pav (spiced potato fritter rolls) CHINA: biang biang mian (hand-pulled noodles in fragrant chilli oil) suan le fen (hot & sour noodle soup) jian dui (stuffed sesame balls) TURKIYE: kuru b.ru¨lce salatasi (black-eyed bean salad) lokma (fried dough balls in rose water syrup) gözleme (spinach & potato stuffed fl atbreads) Naturally Vegan is a must-have for anyone curious about plant-based eating, and the stories behind their food. “A stunning collection that I can’t wait to cook from” – Özlem Warren “Embrace the simplicity and richness of plant-based ingredients” – Romy Gill
La verità sul caso Hansel e Gretel Alessandro Barbaglia Anna e Otto sono gemelli, ma sono nati in due giorni, mesi e anni diversi. Abitano in un paesino di montagna dove non succede mai niente, Lagna si chiama, e infatti… C’è una sola strada, e internet non prende. Però, anche se nessuno lo… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fiabe-miti-e-leggende/la-verita-sul-caso-hansel-e-gretel/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La verità sul caso Hansel e Gretel</span></a>
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La conquista dei diritti Emanuele Felice È possibile trovare un senso nella storia umana? Secondo Emanuele Felice il significato della storia è rintracciabile nella progressiva estensione dei diritti dell’uomo. A partire dal Settecento, gradualmente, questi si sono ampliati dalle tradizionali libertà civili e politiche ai diritti sociali e ai nuovi diritti ambientali. E… <a href="https://ioleggotuleggi.it/affari-e-finanze-personali/la-conquista-dei-diritti/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La conquista dei diritti</span></a>
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L’angelo di Castelforte (Nero Rizzoli) Gabriella Genisi Al 149° piano di un grattacielo nel cuore della City, Victor Allen, un anziano lord inglese, regola lo schienale della poltrona, inforca gli occhiali color tartaruga e si immerge nelle bellezze del Salento. La trasparenza del mare che si fonde con la macchia mediterranea, la terra… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-e-letteratura/langelo-di-castelforte-nero-rizzoli/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">L’angelo di Castelforte (Nero Rizzoli)</span></a>
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Correndo nell’aria sottile Michael Crawley Per quindici mesi, Michael Crawley si è allenato in Etiopia correndo a fianco di atleti di tutti i livelli, da guardiani notturni speranzosi di cambiare le proprie vite a maratoneti di caratura mondiale, mosso da un’unica voglia: capire quale sia la forza, antica e potente, che la corsa… <a href="https://ioleggotuleggi.it/sport-e-vita-allaperto/correndo-nellaria-sottile/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Correndo nell’aria sottile</span></a>
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Cortesie per gli ospiti Csaba dalla Zorza, Diego Thomas & Roberto Valbuzzi I giudici della trasmissione cult dedicata all’arte del ricevere offrono consigli, regole e ricette per invitare a casa senza commettere passi falsi. Affinché ospitare e stare insieme siano sempre, e soprattutto, un piacere. “Arrivano i giudici” annuncia la voce fuori campo della trasmissione… <a href="https://ioleggotuleggi.it/mode-tendenze-e-casa/cortesie-per-gli-ospiti/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Cortesie per gli ospiti</span></a>
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Dialoghi con Leucò Cesare Pavese Ventisette dialoghi brevi ma carichi di tensione, suadenti eppure sconfinanti nel tragico, in cui gli dèi e gli eroi della Grecia classica (da Edipo e Tiresia a Calipso e Odisseo, da Eros e Tànatos a Achille e Patroclo) sono invitati a discutere il rapporto tra uomo e natura, il carattere… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-e-letteratura/dialoghi-con-leuco/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Dialoghi con Leucò</span></a>
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