Pollo al curry o hamburger di salmone? Tartare di filetto o Parmigiana di melanzane? Frittelle di merluzzo o Crepes ai funghi e brie? Che secondo ti piacerebbe mangiare? A questa semplice domanda risponde Secondi, il nuove volume del trio LDG (Lorenzo, Donatello e Gianluca) stavolta alle prese con l’impegnativo mondo delle seconde portate. Qualcuno ha affermato che: “La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella”. Allora non vi resta che scoprire le 100 ricette, incastonate come gemme preziose, in questo volume che, attraversando quasi tutte le Regioni dello stivale, e spingendosi oltre i confini dell’italico gusto, esalta la poliedricità delle cucina e offre un panorama del gusto immensamente vasto e differenziato. Scoprite lo chef che è in voi, dimostrate il vostro ingegno attraverso l’abbinamento dei sapori e rendete felici i vostri commensali. Insomma, lasciate che il vostro amore per la cucina erompa in tutta la sua passione. Anche perché, come ha detto George Bernard Shaw, “nessun amore è più sincero dell’amore per il cibo”. Edito da Bibliotheka Edizioni.
Il digiuno intermittente a modo mio Tiziano Scarparo “Il digiuno intermittente non è una dieta, ma uno stile di vita che prevede l’alternarsi di periodi di digiuno a periodi di alimentazione.” Questa è l’idea di fondo che muove tutto il libro. Solo così concepito, il digiuno intermittente rivela tutte le sue proprietà: funzione… <a href="https://ioleggotuleggi.it/dieta-e-alimentazione/il-digiuno-intermittente-a-modo-mio/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il digiuno intermittente a modo mio</span></a>
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Diario di un dolore C.S. Lewis Il dolore puro è difficile da raccontare. Ma qui qualcuno ci è riuscito, con una precisione e un’onestà che ci lasciano ammirati, arricchiti. Questo è un libro che riguarda da vicino chiunque abbia avuto nella sua vita un dolore. C.S. Lewis pubblicò nel 1961, sotto lo pseudonimo… <a href="https://ioleggotuleggi.it/biografie-e-memorie/diario-di-un-dolore/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Diario di un dolore</span></a>
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Eroi dell’Olimpo – 1. L’eroe perduto Rick Riordan Jason si risveglia in uno scuolabus, accanto al suo migliore amico e a una bellissima ragazza. Ed è terrorizzato. C’è infatti un piccolo problema: non ricorda assolutamente nulla di sé. E quando una torma di spiriti della tempesta cerca di ucciderlo, qualcosa gli suggerisce che dovrà al… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa/eroi-dellolimpo-1-leroe-perduto/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Eroi dell’Olimpo – 1. L’eroe perduto</span></a>
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Come i servizi segreti usano i media Aldo Giannuli Dopo il grande successo di Come funzionano i servizi segreti, Aldo Giannuli torna a scrivere d’intelligence, affrontando uno degli aspetti meno conosciuti e più controversi dell’attività dei servizi: il modo in cui manipolano e utilizzano l’informazione. Se è convinzione diffusa che essi divulghino notizie… <a href="https://ioleggotuleggi.it/scienze-politiche/come-i-servizi-segreti-usano-i-media/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Come i servizi segreti usano i media</span></a>
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Le ricette dei Magnifici 20 Marco Bianchi Nel suo primo libro, Marco Bianchi, ricercatore molecolare impegnato da anni sul fronte della lotta al cancro e appassionato di cucina, ci ha spiegato quali sono gli alimenti e i gruppi di alimenti grazie ai quali «mangiare bene» equivale a «mangiare sano»: I Magnifici 20, ricchi di virtù… <a href="https://ioleggotuleggi.it/diete-speciali/le-ricette-dei-magnifici-20/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Le ricette dei Magnifici 20</span></a>
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Lettere dall’Himalaya Reinhold Messner La storia della conquista dell’Himalaya è rivissuta attraverso la dimensione umana che traspare dalla corrispondenza di Reinhold Messner e di chi, prima di lui, ha affrontato quella sfida: Mummery, Mallory, Herzog, Buhl e gli altri protagonisti di un capitolo fondamentale di storia dell’alpinismo. Le loro lettere raccontano sogni, speranze,… <a href="https://ioleggotuleggi.it/natura/lettere-dallhimalaya/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Lettere dall’Himalaya</span></a>
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