Bruno Barbieri

Cerco sapori in piazza Grande    Bruno Barbieri    Camminando tra le bancarelle di un qualunque mercato nostrano ci si rende immediatamente conto di quante… Leggi tutto »Cerco sapori in piazza Grande

Polpette che passione    Bruno Barbieri    EDIZIONE REVISIONATA 30/03/2021. eBook illustrato in formato fixed layout. Le polpette ci riportano all’infanzia. Per molti italiani il… Leggi tutto »Polpette che passione

Tajine senza frontiere    Bruno Barbieri    EDIZIONE REVISIONATA 30/03/2021. eBook illustrato in formato fixed layout. La parola tajine evoca la cucina moresca, carica di… Leggi tutto »Tajine senza frontiere

Pasta al forno e gratin    Bruno Barbieri    eBook illustrato in formato fixed layout. Fulcro della vita domestica, la cucina è il luogo di… Leggi tutto »Pasta al forno e gratin