«Il cibo in Cina può avere molti significati. Può essere un sacrificio solenne agli dèi e agli antenati, l'offerta che ci collega al mondo degli spiriti. Ma anche un simbolo di rango e autorità politica, una metafora per l'arte del governo. Il cibo è la medicina che nutre il corpo e la mente, che cura le malattie. È l'espressione del territorio e della stagione, dell'incessante movimento di yin e yang, del nostro legame con il cosmo.» Sospesa fra tecnica e magia, conoscenza degli ingredienti e sperimentazione, la cucina cinese ha una storia millenaria e ramificata, che Fuchsia Dunlop ci invita a esplorare come si fa con un continente: a piccole tappe, partendo dai fondamentali. Dal fuoco e dal riso, fino ai più ricercati metodi di cottura e al cerimoniale della tavola. Bocconcini di pollo con peperoncini alla maniera di Chongqing, spaghetti tagliati al coltello, mapo tofu, ravioli ripieni di brodo, ricette vegetariane della tradizione buddhista: ognuno di questi ventotto capitoli illustra un piatto o una tecnica culinaria, oltre a presentarci i professionisti del settore, i cuochi dilettanti, i gourmet, in un racconto che intreccia storia culturale e inguaribile passione per il cibo.
PODCAST : Aprenda o que é Podcast Karllo MELLO “A grande jogada para alavancar suas vendas hoje, agora, já o áudio ou melhor o “PODCAST” o áudio revolucionou o mercado digital em 2019, arrebentar em 2020. Aumentar sua audiência com os podcasts e o resultado é mais e mais vendas!”Grande pesquisador do novo… <a href="https://ioleggotuleggi.it/media-digitali/podcast-aprenda-o-que-e-podcast/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">PODCAST : Aprenda o que é Podcast</span></a>
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Nausea by Jean-Paul Sartre (Book Analysis) Bright Summaries Unlock the more straightforward side of Nausea with this concise and insightful summary and analysis! This engaging summary presents an analysis of Nausea by Jean-Paul Sartre, which follows one man as he becomes truly aware of the existence of the world around him and grapples… <a href="https://ioleggotuleggi.it/sussidi-didattici/nausea-by-jean-paul-sartre-book-analysis/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Nausea by Jean-Paul Sartre (Book Analysis)</span></a>
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Delitto a Foresta Burgos Gavino Zucca Le indagini del tenente Roversi 1953, 21 dicembre. Il giovane pastore Nanneddu Murtas è accusato dell’omicidio di Salvatore Tamponi, avvenuto nel nuraghe di Santu Antine. Proprio quando le indagini, condotte dagli uomini della caserma di Foresta Burgos, sembrano aver individuato un altro possibile colpevole, un mandriano del… <a href="https://ioleggotuleggi.it/misteri-e-gialli/delitto-a-foresta-burgos/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Delitto a Foresta Burgos</span></a>
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Uno splendido disastro Jamie McGuire Uno splendido disastro è un fenomeno mondiale e la serie che ha portato al successo Jamie McGuire. Sentimenti inconfessabili, lotte interiori, passione proibita: è difficile non diventarne dipendenti. « È nato un vero fenomeno. Fortunato l’editore che è riuscito ad accaparrarsi questo romanzo dolce e pieno di passione. » The… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-e-letteratura/uno-splendido-disastro/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Uno splendido disastro</span></a>
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Women in Art Rachel Ignotofsky Women in Art celebrates the success of some of the most iconic and fearless women who paved the way for the next generation of artists. From well-known figures such as Frida Kahlo, Dame Vivienne Westwood and Tracey Emin to lesser-known artists including Harriet Powers (the nineteenth-century African American… <a href="https://ioleggotuleggi.it/infanzia-studi-sociali/women-in-art/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Women in Art</span></a>
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Imperi dell’Indo Alice Albinia “Imperi dell’Indo” è il resoconto dell’audace viaggio solitario lungo il «Fiume dei Fiumi», dalla foce alla sorgente, compiuto da Alice Albinia a ventinove anni: più di tremila chilometri attraverso paesi, panorami e popoli osservati con sguardo empatico, in un pellegrinaggio avventuroso fra tribù pashtun e fuoricasta metropolitani, santuari sufi… <a href="https://ioleggotuleggi.it/viaggi-in-asia/imperi-dellindo/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Imperi dell’Indo</span></a>
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