È possibile prendersi cura di sé senza rinunciare al piacere della tavola e adottare uno stile di vita che faccia stare bene senza l’obbligo di seguire regimi alimentari restrittivi e spesso impossibili da mantenere? La risposta è… sì! Ed è proprio questo l’approccio con cui Simona Santini – biologa nutrizionista e dottore di ricerca in genetica e biologia cellulare – ha costruito un rapporto fortissimo con i suoi pazienti e con le 300.000 persone che la seguono quotidianamente sui social chiedendole consigli sulla propria salute e indicazioni alimentari su come costruire una “dieta felice”. Proprio questo approccio ha dato vita anche a questo libro, in cui l’autrice parte dalle basi di una sana alimentazione per insegnare a riconoscere i nutrienti presenti nei cibi e comporre un pasto equilibrato e bilanciato. E, per metterlo subito in pratica, fornisce innumerevoli idee, spunti e soprattutto buonissime ricette per realizzare piatti non solo salutari ma anche gustosi e invitanti, regalandoci una guida indispensabile per godere del cibo e dimagrire seguendo un regime alimentare ottimale e, naturalmente, felice.
La pasta fresca e ripiena Roberta Schira Fra tutti i territori della gastronomia italiana, quello della pasta fresca e ripiena – di produzione principalmente artigianale e casalinga – è probabilmente il più vasto, composito, stratificato e difficile da raffigurare. L’alimento che è tra i simboli e le bandiere della nostra cultura della tavola… <a href="https://ioleggotuleggi.it/ingredienti-specifici/la-pasta-fresca-e-ripiena/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La pasta fresca e ripiena</span></a>
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Nodi al pettine Marie-Aude Murail Quando per la scuola è costretto a uno stage di una settimana, Louis, 14 anni, accetta senza pensare la proposta della nonna di suggerire il suo nome al nuovo salone di acconciature che frequenta. Quando Louis si sveglia e capisce che forse non è proprio il posto per… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa/nodi-al-pettine/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Nodi al pettine</span></a>
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Noi siamo tempesta Michela Murgia VINCITORE DEI PREMI ELSA MORANTE E ANDERSEN 2019 Sventurata è la terra che ha bisogno di eroi, scriveva Bertolt Brecht, ma è difficile credere che avesse ragione se poi le storie degli eroi sono le prime che sentiamo da bambini, le sole che studiamo da ragazzi e le… <a href="https://ioleggotuleggi.it/infanzia-saggistica-generale/noi-siamo-tempesta/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Noi siamo tempesta</span></a>
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Dislessia e Inglese Jacopo Lorenzetti & Centro Leonardo Education eBook dedicato a tutti i genitori, insegnanti e studenti che hanno a che fare con l’apprendimento della lingua inglese ed i Disturbi Specifici di Apprendimento (DSA). Nella prima parte: – Cosa sono i DSA? Quanto sono diffusi? – Il “punto della situazione” aggiornato: DSA… <a href="https://ioleggotuleggi.it/istruzione/dislessia-e-inglese/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Dislessia e Inglese</span></a>
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Learn Java: A Crash Course Guide to Learn Java in 1 Week Timothy C. Needham This book is the ultimate beginners’ crash course to Java programming, as it will help you learn enough about the language in as little as 1 week! For one, Java is arguably the most acclaimed skill and is… <a href="https://ioleggotuleggi.it/programmazione/learn-java-a-crash-course-guide-to-learn-java-in-1-week/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Learn Java: A Crash Course Guide to Learn Java in 1 Week</span></a>
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Nessun luogo è sicuro Patricia Gibney Dall’autrice del bestseller Un ospite inatteso Un grande thriller La nuova indagine della detective Lottie Parker Durante un funerale, mentre la folla piange in silenzio nel cimitero di Ragmullin, un grido assordante risuona nell’aria: in una tomba aperta c’è il corpo insanguinato di una giovane donna. La detective Lottie… <a href="https://ioleggotuleggi.it/misteri-e-gialli/nessun-luogo-e-sicuro/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Nessun luogo è sicuro</span></a>
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