In molti pensano che per idratarsi a tavola basti bere un bicchiere d’acqua. E se vi dicessimo che invece non è così? Anche le vitamine e i minerali di frutta e verdura sono fondamentali per una corretta idratazione: zuppe, creme vegetali e vellutate sono preziosissime per la nostra salute – e ce ne sono per tutti i gusti e le stagioni. È quello che spiega in questo libro la giornalista e food influencer Angelica Amodei, proponendo più di cento ricette da bere e da mangiare e suggerendo gli abbinamenti più efficaci per favorire l’assorbimento dei nutrienti, conservarne la biodisponibilità ed eliminare le sostanze tossiche: per esempio, sapevate che il betacarotene della zucca si assimila meglio se abbinato a una fonte grassa, e che mettere in ammollo i legumi è fondamentale per liberarsi delle saponine? Oppure che la vitamina C degli agrumi facilita l’assorbimento del ferro, mentre il licopene dei pomodori diventa più biodisponibile dopo la cottura? Affiancata dal parere di nutrizionisti e biologi, l’autrice offre consigli e preparazioni adatte a pranzi, cene, colazioni e merende: dagli smoothie proteici per aumentare la sazietà e mantenerci in forma, perfetti da consumare dopo la palestra, a tisane e frullati spezzafame per prenderci cura delle necessità dell’organismo tutto l’anno – senza dimenticare i benefici del giorno liquido, una formula sana e leggera per depurarsi dopo le abbuffate e regalarsi benessere a trecentosessanta gradi.
Seveneves Neal Stephenson The astounding new novel from the master of science fiction. President Barack Obama’s summer reading choice and recently optioned by Ron Howard and IMAGINE to be made into a major motion picture. THE EARTH WAS A TICKING TIME BOMB. To ensure the survival they had to look beyond its atmosphere. So they… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fantascienza-e-fantasy/seveneves/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Seveneves</span></a>
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Una sposa per il conte Janice Preston Inghilterra, 1810 La maggior parte delle ragazze non sogna altro che un matrimonio con l’affascinante Richard Durant, Conte di Stanton, ma non la tranquilla e riservata Lady Felicity Weston, a cui invece appare una prospettiva terrificante. Richard, dal canto suo, ha sempre pensato che l’amore fosse… <a href="https://ioleggotuleggi.it/genere-storico/una-sposa-per-il-conte/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Una sposa per il conte</span></a>
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Il sogno di Democrito Giorgio Chinnici L’atomo da Democrito alla fisica moderna, con la scoperta di elettrone e nucleo, fino alla fisica quantistica, alla ricerca di cosa è fatto il mondo. A partire dalle riflessioni degli antichi, la grande avventura intellettuale alla ricerca dell’atomo conduce alla moderna descrizione di come è costruita la materia, come… <a href="https://ioleggotuleggi.it/scienza-e-natura/il-sogno-di-democrito/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il sogno di Democrito</span></a>
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Come ho inventato l’Italia Fabrizio Corona Da quando è nato, Fabrizio Corona sembra avere un potere divino: si trova sempre, anche suo malgrado, al centro della storia d’Italia. Il padre Vittorio, giornalista, lascia Catania, quando in Sicilia regnano i boss Bontate e Badalamenti, dopo aver denunciato infiltrazioni del clan Santapaola nell’informazione isolana, e diventa uno… <a href="https://ioleggotuleggi.it/biografie-e-memorie/come-ho-inventato-litalia/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Come ho inventato l’Italia</span></a>
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Il primo cadavere Angela Marsons Dall’autrice vincitrice del Premio Bancarella Un grande thriller «Angela Marsons è la nuova regina del giallo.» Antonio D’Orrico All’alba di un buio e freddo giorno d’inverno, la detective Kim Stone scende dalla moto e fa il suo ingresso nella stazione di polizia di Halesowen, pronta a incontrare per la prima… <a href="https://ioleggotuleggi.it/misteri-e-gialli/il-primo-cadavere/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il primo cadavere</span></a>
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A Little Princess Level 1 Oxford Bookworms Library Frances Hodgson Burnett A level 1 Oxford Bookworms Library graded reader. Retold for Learners of English by Jennifer Bassett. Sara Crewe is a very rich little girl. She first comes to English when she is seven, and her father takes her to Miss Minchin’s school… <a href="https://ioleggotuleggi.it/lingue-straniere/a-little-princess-level-1-oxford-bookworms-library/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">A Little Princess Level 1 Oxford Bookworms Library</span></a>
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