EDIZIONE AGGIORNATA Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo… E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di stagione. Quanta apprensione intorno alla nostra tavola. E quante bugie. Ma a chi dobbiamo credere? L’approssimazione in cucina non funziona, nemmeno per preparare un piatto di spaghetti. Meglio verificare quanto tv, web, giornali, radio ci propinano ogni giorno: mentre ci scanniamo sugli OGM in realtà già mangiamo frutta, verdura e cereali derivati da modificazioni genetiche indotte da radiazioni nucleari (perché nessuno lo dice?); abbiamo il terrore della chimica ma ci dimentichiamo che per esempio la vanillina è un estratto da una lavorazione del petrolio e che il caffè contiene sostanze cancerogene. Mostri come la fragola-pesce e altre diavolerie occupano il nostro immaginario, ma quali sono davvero i rischi che corriamo? Ecco un aiuto a non farsi ingannare da messaggi troppo facili ed emotivi. Ci guadagneremo in razionalità, salute e portafoglio.
Maximum Berserk 10 Kentaro Miura Sono passati due anni dal massacro della Squadra dei Falchi e da quando Gatsu è diventato il Guerriero Nero. In compagnia dell’elfo Pak, continua a girovagare alla ricerca degli Apostoli e di Grifis, per portare a termine la sua vendetta! All’interno di questo volume anche il capitolo di… <a href="https://ioleggotuleggi.it/manga/maximum-berserk-10/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Maximum Berserk 10</span></a>
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Dive e maestri Philip Gossett Questo libro è il racconto affascinante della rappresentazione dell’opera lirica, attraverso i successi e talvolta i fallimenti della carriera di Philip Gossett, massimo esperto di allestimenti dell’opera italiana. “Dive e maestri” fa luce sui mille intrecci e sugli scandali che di frequente accompagnano quella grande impresa che è… <a href="https://ioleggotuleggi.it/musica/dive-e-maestri/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Dive e maestri</span></a>
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Das Pavlov-Projekt Simon Prins Als der Autor zu Beginn der 1990er Jahre in eine Diensthundestaffel der niederländischen Polizei eintrat, beruhte die Ausbildung noch auf Unterwerfung und Strafe – wie fast überall zu dieser Zeit und in dieser Szene. Als er mit der Aufgabe betraut wurde, Hunde für eine neu gegründete Spezialeinheit auszubilden, in… <a href="https://ioleggotuleggi.it/animali-domestici/das-pavlov-projekt/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Das Pavlov-Projekt</span></a>
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Guida alla storia romana Guido Clemente Pubblicata per la prima volta nel 1977, la Guida alla storia romana di Clemente ha formato generazioni di studenti e studiosi di antichità, ma soprattutto ha conquistato, con il suo stile narrativo fluido e scorrevole, tantissimi lettori «profani» appassionandoli a questa materia. L’autore affronta da diverse angolature… <a href="https://ioleggotuleggi.it/antichita/guida-alla-storia-romana/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Guida alla storia romana</span></a>
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500 ricette con i legumi Alba Allotta Ceci, fagioli, lenticchie, fave e soia per soddisfare tutti i gusti I legumi sono importantissimi nella nostra alimentazione, per la ricchezza di proteine e amidi, il contenuto di sali minerali e, soprattutto, per il loro effetto “anticolesterolo”. In questo volume troverete cinquecento ricette per preparare fagioli,… <a href="https://ioleggotuleggi.it/cucina-gastronomia-e-vini/500-ricette-con-i-legumi/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">500 ricette con i legumi</span></a>
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L’ultima acqua Chiara Barzini «Strepitoso. Un’analisi visionaria e ultra-tempestiva di cosa significa sognare in grande e a caro prezzo. In mano a Chiara Barzini, il peccato originale di Los Angeles e delle sue acque rubate si trasforma in una feroce parabola sulle illusioni e sui limiti, sui desideri sfrenati e sulle loro conseguenze… <a href="https://ioleggotuleggi.it/viaggi-negli-stati-uniti/lultima-acqua/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">L’ultima acqua</span></a>
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