
Quanto Burro?
Andrea Mainardi
“Benvenuto nel tempio dell’abbondanza, nel cerchio sacro del colesterolo, nel rifugio dei peccatori di gola, ovvero alla mia tavola. Nella mia vita sono stato uno chef da ristorante sofisticato ma anche un cuoco da battaglia. Mi piace preparare piatti concettuali, levando le lische ai pesciolini col bisturi, ma mi piace anche gustare sapori primordiali, come la cotoletta fritta in due etti e mezzo di burro o la pasta annegata nel sugo. A casa non pranzo con cappuccino di piselli, cozze e polvere di liquirizia o con fiori di zucchina essiccati per quattro ore, ma mi godo piatti extralarge di spaghetti al pomodoro o camionate di involtini di maiale insieme ad Anna, mia moglie, e a Michelle e Cesare, i miei figli. E la mia cucina è proprio come me, ha una doppia personalità. Dovrei forse scegliere tra le due? Mi sono risposto che no, sarebbe stato come rinunciare a una parte di me, e quindi ho fatto tutto, uattàa! Cucina sofisticata al ristorante, cucina che mi piace mangiare a casa sui social. È per questo che qui dentro ho deciso di mettere tutte le mie ricette del cuore, dall’aperitivo al dessert: involtini da competizione, focacce croccanti, lasagne goduriose, risi filanti, polpettoni atomici, spezzatini micidiali, fritti perfetti, dolci da sturbo… 80 ricette che nascono da ingredienti buoni, grassi e non, figli di una sapienza artigianale centenaria che dobbiamo conoscere e tutelare perché fa parte della nostra identità. E con questo mi pare di averti detto proprio tutto, quindi ora sto zitto: goditi le ricette. Uattàa!”
Noah & Abby. Noi attraverso loro Arianna Canale Un caso editoriale già prima della pubblicazione Un successo del passaparola su Wattpad Una storia romantica che ti fa sperare nel finale inaspettato, di quelli che trovi solo nei romanzi. Quando il lieto fine ti è stato negato, puoi innamorarti ancora? Una storia romantica che… <a href="https://ioleggotuleggi.it/romanzi-rosa-contemporanei/noah-abby-noi-attraverso-loro/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Noah & Abby. Noi attraverso loro</span></a>
Leggi l’articolo →
MagicoRachel Hawkins The Prodigium Series Benvenuti nella scuola dove è normale essere speciali La quindicenne Izzy Brannick è stata addestrata a combattere i mostri. Per secoli la sua famiglia ha dato la caccia a creature magiche. Quando però la sorella maggiore di Izzy, impegnata in una missione, scompare senza lasciare traccia, la mamma decide che… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fantasy/magico/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Magico</span></a>
Leggi l’articolo →
Pane rustico di montagna Various Authors Un prezioso quaderno di cucina per preparare in casa i pani più amati della nostra tradizione: le grandi pagnotte caserecce, quelle all’avena, al mais e alla segale. Pani e panini con semi di finocchio, di girasole, di papavero, ma anche con patate, noci, nocciole, formaggio, uvetta… Tutti… <a href="https://ioleggotuleggi.it/specialita-gastronomiche/pane-rustico-di-montagna/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Pane rustico di montagna</span></a>
Leggi l’articolo →
Geschichtenland: Englisch-Deutsch Geschichten für Kinder Artici Kids Tauche ein in eine Welt voller wundersamer Fantasie mit Geschichtenland: Englisch-Deutsch Geschichten für Kinder —das perfekte Buch für junge Leser, die neugierig auf neue Sprachen und fesselnde Geschichten sind! Diese bezaubernde Sammlung origineller Kurzgeschichten entführt Kinder in fantastische Welten, von einer cleveren Katze, die Rätsel löst,… <a href="https://ioleggotuleggi.it/lingue-straniere/geschichtenland-englisch-deutsch-geschichten-fur-kinder/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Geschichtenland: Englisch-Deutsch Geschichten für Kinder</span></a>
Leggi l’articolo →
Accanto a te (Un thriller dell’agente FBI Hailey Rock – Libro 2) Rylie Dark Nonostante sia un astro nascente dell’Unità di analisi comportamentale dell’FBI, l’agente speciale dell’FBI Hailey Rock vive ancora nell’ombra della sua sorella maggiore, rimasta nella loro piccola città natale nel Midwest per diventare sceriffo della polizia locale, e che resta… <a href="https://ioleggotuleggi.it/donne-detective/accanto-a-te-un-thriller-dellagente-fbi-hailey-rock-libro-2/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Accanto a te (Un thriller dell’agente FBI Hailey Rock – Libro 2)</span></a>
Leggi l’articolo →
Fashion DK Learn about the evolution of costume and dress in this lavishly illustrated guide. From the extravagance of Ancient Egypt, through the legendary houses of Chanel and Dior, to today’s catwalk sensations, this gorgeous, carefully curated collection shows how fashion reflects people and places, and captures the times in which they lived.… <a href="https://ioleggotuleggi.it/design/fashion/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Fashion</span></a>
Leggi l’articolo →