L’uso delle erbe selvatiche in cucina appartiene da secoli alla cultura e alla tradizione gastronomica italiana, oltre a essere un’usanza antica quanto l’uomo, che prima di essere agricoltore si cibava di ciò che la natura gli regalava. La stessa natura che con il tempo ha offeso e bistrattato e che oggi, sulla scia del desiderio di molti di ritrovare uno stile di vita più green e sostenibile, torna protagonista anche in tavola. Chi non conosce il preboggión ligure, l’erbazzone reggiano, il brodetto marchigiano o le cicoriette alla pugliese? Eleonora Matarrese è cresciuta con quello che oggi si chiama foraging , cioè la pratica di raccogliere cibo selvatico – erbe, frutti, fiori, bacche, cortecce, radici, alghe – che cresce spontaneo nell’ambiente naturale. È ancora bambina quando nonna Ena la porta con sé per le campagne di Alberobello a raccogliere gli ingredienti per la cena e tra un’ortica e una piscialucertola le insegna tutto quello che sa delle selvatiche. Quel legame con la terra e con gli affetti si tradurrà negli anni in curiosità, ossessione, studio metodico e mestiere appassionato. Dalla competenza e dalla bellezza della passione nasce un libro unico, che insegna a riconoscere le piante edibili, a raccoglierle nel rispetto dei territori e dei cicli naturali e a cucinarle in ricette sorprendenti, trasformate in originali illustrazioni da Anna Regge.
Energia Quantica Melissa Joy Compi un viaggio sorprendente nella natura del cambiamento e della realtà per scoprire il potere di trasformazione che hai dentro di te. Segui Melissa Joy, leader trasformazionale e guida, nella gioiosa esplorazione della consapevolezza universale e dell’infinito potenziale, a disposizione di ognuno nel campo del cuore. Il campo del cuore è… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fisica/energia-quantica/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Energia Quantica</span></a>
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Darth Vader 6 Kieron Gillen, Salvador Larroca, Pepe Larraz & Greg Weisman Con la scoperta della vera portata delle macchinazioni dell’Imperatore, tutto cambia per Darth Vader! Caleb Dume, nelle mani dei suoi ex compagni, i soldati cloni Grey e Styles, scoprirà se può voltare le spalle agli insegnamenti Jedi per sempre… [showads]… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-a-fumetti/darth-vader-6/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Darth Vader 6</span></a>
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Bushcraft 101 Dave Canterbury “With advice on not just getting along, but truly reconnecting with the great outdoors, Dave Canterbury’s treasure trove of world-renowned wisdom and experience comes to life within these pages.” —Bustle A New York Times Bestseller in Sports and Travel! The ultimate resource for experiencing the backcountry! Written by survivalist… <a href="https://ioleggotuleggi.it/vita-allaperto-2/bushcraft-101/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Bushcraft 101</span></a>
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Oscuri talenti J.M. Miro 1882. Londra è una città grande come il mondo, dove è facile perdersi, soprattutto se l’unico posto che finora hai chiamato casa è un paesino nel delta del Mississippi o un circo itinerante del Midwest. Charlie e Marlowe sono approdati nel Vecchio Mondo, sotto cieli carichi di nebbia e… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fantasy/oscuri-talenti/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Oscuri talenti</span></a>
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Non dite a mia madre che faccio il pubblicitario… lei mi crede pianista in un bordello Jacques Seguela Che cosa significa essere un pubblicitario e come lo si diventa, come si reagisce alla “voce interiore” che chiama a questa vocazione, a questa dannazione nelle fiamme della cosiddetta creatività? Ce lo racconta con grande… <a href="https://ioleggotuleggi.it/arti-e-discipline-linguistiche/non-dite-a-mia-madre-che-faccio-il-pubblicitario-lei-mi-crede-pianista-in-un-bordello/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Non dite a mia madre che faccio il pubblicitario… lei mi crede pianista in un bordello</span></a>
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5 mosse per vincere a golf – Sperling Tips Armando Pintus “«Con questo libro voglio condividere una parte di ciò che ho imparato leggendo, domandando, insegnando e rispondendo a coloro che mi hanno chiesto aiuto per migliorarsi.» Con le parole dell’autore, ecco la migliore introduzione al contenuto di questo utile manuale. In Italia si pone… <a href="https://ioleggotuleggi.it/sport-e-vita-allaperto/5-mosse-per-vincere-a-golf-sperling-tips/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">5 mosse per vincere a golf – Sperling Tips</span></a>
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