SEGRETI E CONSIGLI DEL RE DEI CUOCHI QUAL È IL SEGRETO DI UN ARROSTO TENERO? COME OTTENERE PATATINE FRITTE CROCCANTI? PERCHÉ L A PASTA VA SERVITA AL DENTE? CHE COSA SI PUÒ CUCINARE AL MICROONDE? A QUESTI E AD ALTRI 100 INTERROGATIVI RISPONDE IL MAESTRO MARCHESI. Vademecum del buongustaio e prontuario del cuoco dilettante, a oltre vent’anni dalla prima introvabile uscita questa nuova edizione di Oltre il Fornello – completamente rivista e aggiornata dallo chef più famoso d’Italia – rivela ciò che cerchereste invano in un comune ricettario, dalle tecniche di conservazione alla cottura, dalla scelta degli ingredienti all’esaltazione dei sapori. Attraverso esempi chiari e accessibili Marchesi espone i rudimenti della grande cucina, svela i trucchi del mestiere e illustra la propria originale filosofia del gusto.

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Metallica All the Songs

Metallica All the Songs    Benoit Clerc    This is the most in-depth exploration of Metallica’s songs ever written. From their widely circulated demo, No Life ’til Leather , all the way to their 10th studio album Hardwired… to Self-Destruct – Metallica have earned the title of the biggest heavy metal band on the planet.… <a href="https://ioleggotuleggi.it/musica/metallica-all-the-songs/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Metallica All the Songs</span></a>

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New Moon (edizione italiana)

New Moon (edizione italiana)    Stephenie Meyer    Per Isabella Swan soltanto una cosa è più importante della sua vita: Edward Cullen. Ma essere innamorati di un vampiro è molto pericoloso, più di quanto Bella immagini. Ora che il loro amore proibito rappresenta una minaccia per tutto quello che hanno di più caro e vicino,… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-e-letteratura/new-moon-edizione-italiana/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">New Moon (edizione italiana)</span></a>

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La fabbrica di cioccolato

La fabbrica di cioccolato   Roald Dahl   «Dahl possiede il rarissimo dono di far scomparire tutto il mondo che sta intorno al lettore» . Goffredo Fofi «Maestro della short story, a lungo considerato solo uno scrittore per ragazzi… iperbolico, beffardo, divertente, la sua massima virtù è dinamica, è la velocità. Ci si accorge di come e… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa/la-fabbrica-di-cioccolato/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La fabbrica di cioccolato</span></a>

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Lavorare con Microsoft Access 2021

Lavorare con Microsoft Access 2021    Alessandra Salvaggio    Microsoft Access è l’applicazione più diffusa per creare e gestire database desktop e per sviluppare applicativi che permettano di gestire database aziendali SQL. Questo libro si rivolge innanzitutto a chi non ha mai usato Access o lo ha usato poco. Questi lettori troveranno una guida dettagliata… <a href="https://ioleggotuleggi.it/programmazione/lavorare-con-microsoft-access-2021/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Lavorare con Microsoft Access 2021</span></a>

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Darth Vader 4

Darth Vader 4    Kieron Gillen, Salvador Larroca, Pepe Larraz & Greg Weisman    Darth Vader ritorna su Geonosis per approntare la sua armata di droidi da battaglia, ma le cose possono farsi pericolose anche per un Signore dei Sith! Caleb Dume, invece, deve imparare a sopravvivere in una galassia dove i pochi Jedi rimasti… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-a-fumetti/darth-vader-4/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Darth Vader 4</span></a>

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Sogno d’una notte di mezza estate. Con testo a fronte

Sogno d’una notte di mezza estate. Con testo a fronte   William Shakespeare   Piccolo dramma che – come ha scritto Croce – «sembra nato da un sorriso tanto è delicato, sottile, aereo», il Sogno è uno dei testi shakespeariani più frequentemente rappresentati. Il tema è l’amore, con le sue zone buie e le sue armonie conquistate… <a href="https://ioleggotuleggi.it/teatro/sogno-duna-notte-di-mezza-estate-con-testo-a-fronte/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Sogno d’una notte di mezza estate. Con testo a fronte</span></a>

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