Nel costante sforzo di rinnovare le competenze del sommelier, in questo suo nuovo volume Giuseppe Vaccarini spalanca le porte alla birra, valutandola sotto l’aspetto della degustazione e dell’abbinamento con il cibo . Il manuale della birra è un indispensabile testo di riferimento per i professionisti del settore ristorativo e uno straordinario strumento di promozione e valorizzazione della birra quale bevanda che può contribuire ai piaceri della tavola. Tutti gli argomenti, grazie all’ampio uso di immagini, schemi e tabelle, sono trattati con scorrevolezza e consentono un approccio immediato a chi vuole avvicinarsi all’avvincente mondo della birra.

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Smeraldi a colazione

Smeraldi a colazione   Marta Marzotto   Sorridente e solare con i suoi caftani e le collane esagerate, Marta Marzotto è stata una donna esuberante che ha vissuto una vita a tinte forti, anzi, sette vite. Giovane e bella, dalla miseria delle risaie di Mortara si ritrova, negli anni Cinquanta, a sfilare sulle passerelle delle più importanti… <a href="https://ioleggotuleggi.it/biografie-e-memorie/smeraldi-a-colazione/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Smeraldi a colazione</span></a>

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L’avventura del cinematografo

L’avventura del cinematografo    Sandro Bernardi    Questo libro non riassume la storia del cinema, con un elenco di autori o di film che da soli sarebbero senza valore, ma racconta cos’è stato e cos’è oggi il cinema: l’avventura di un linguaggio che usa tutto il potere di seduzione e illusione delle ombre. «Contese, sfide,… <a href="https://ioleggotuleggi.it/film/lavventura-del-cinematografo/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">L’avventura del cinematografo</span></a>

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Careless People

Careless People    Sarah Wynn-Williams    Meta wants to silence her voice. You can read her words. ‘Devastating . . . funny . . . highly enjoyable . . . A Bridget Jones’s Diary -style tale of a young woman thrown into a series of improbable situations’ The Times ‘ Jaw-dropping. A tell-all tome.’ Financial… <a href="https://ioleggotuleggi.it/biografie-e-memorie/careless-people/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Careless People</span></a>

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Thailandia

Thailandia    Lonely Planet, Tim Bewer, Celeste Brash, Austin Bush, Damian Harper, Anita Isalska, Andy Symington & David Eimer    “Accogliente e vivace, ricca di storie e cultura la Thailandia brilla della luca dorata dei templi sfavillanti, delle spiagge tropicali e del sorriso sempre rassicurante degli abitanti”. Esperienze straordinarie: foto suggestive, i consigli degli autori… <a href="https://ioleggotuleggi.it/asia/thailandia/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Thailandia</span></a>

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Fare marketing con l’AI

Fare marketing con l’AI   Guido Di Fraia   Guido Di Fraia torna con un manuale completo per aiutare le aziende a cogliere fin da subito le opportunità offerte dall’intelligenza artificiale nelle attività di marketing e comunicazione e, più in generale, nel business. Nei prossimi anni l’AI diventerà una tecnologia dominante e “generalista” che ci supporterà in… <a href="https://ioleggotuleggi.it/computer-e-internet/fare-marketing-con-lai/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Fare marketing con l’AI</span></a>

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Il cavaliere e l’infedele

Il cavaliere e l’infedele    Daniele Salerno    XVI secolo. Sulle coste dell’Italia meridionale le incursioni delle navi turche scandiscono il tempo come un tamburo che batte un inesorabile ritmo di morte e devastazione. È l’ombra minacciosa di Solimano il Magnifico che incombe sull’Occidente cristiano con il suo sogno di grandezza: l’impero ottomano porterà l’Islam… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-e-letteratura/il-cavaliere-e-linfedele/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il cavaliere e l’infedele</span></a>

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