La cucina Thailandese si caratterizza per i suoi sapori e la sua straordinaria varietà d’ingredienti, che la fanno apparire come una delle più interessanti e affascinanti della cultura asiatica. Si tratta di una gastronomia ch, per certi versi si avvicina alla cultura occidentale, si presenta come una cucina che ama profondamente miscelare i sapori più diversi, per dare origine a piatti assolutamente meravigliosi e indimenticabili; per quanto la cucina thailandese sia elegante e raffinata, la presentazione dei piatti sulle tavole, non avviene in maniera precisa, seguendo un ordine prestabilito, bensì tutte le pietanze sono servite allo stesso tempo e i commensali hanno la possibilità di scegliere di quale cibo servirsi per primo. Si elencano di seguito una parte delle ricette riportate in questo volume: • Dolce di riso all’ananas • Filetti di pesce lime e zenzero • Gamberi Satay • Insalata di papaya • Involtini thailandesi con noodle • Maiale saltato ai funghi e zenzero • Mango sciroppato all’erba limoncina • Manzo di Chiang Mai • Noodles al pesto di noccioline con gamberi • Noodle con Curry • Noodles con pesce spada e mandorle • Pad Thai • Pollo agli Anacardi • Pollo al tamarindo con funghi • Polpettine di salmone • Riso ananas e gamberetti
The Cat in the Hat Comes Back Dr. Seuss The one and only Cat in the Hat once more steps into the lives of Sally and her brother! Comedy legend Adrian Edmondson reads this crazy tale with wild music and mad sound effects. Enjoy this Dr. Seuss favourite anytime, anywhere. When the Cat in the… <a href="https://ioleggotuleggi.it/classici/the-cat-in-the-hat-comes-back/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">The Cat in the Hat Comes Back</span></a>
Leggi l’articolo →
L’ultima acqua Chiara Barzini «Strepitoso. Un’analisi visionaria e ultra-tempestiva di cosa significa sognare in grande e a caro prezzo. In mano a Chiara Barzini, il peccato originale di Los Angeles e delle sue acque rubate si trasforma in una feroce parabola sulle illusioni e sui limiti, sui desideri sfrenati e sulle loro conseguenze… <a href="https://ioleggotuleggi.it/viaggi-negli-stati-uniti/lultima-acqua/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">L’ultima acqua</span></a>
Leggi l’articolo →
Ignoranza artificiale Paolo Caressa I progressi della scienza e della tecnologia negli ultimi decenni sono stati sorprendenti e pervasivi: da un lato, oggi abbiamo macchine che sequenziano il DNA, prevedono il cambiamento climatico e possono intrattenere una conversazione come farebbe una persona in carne e ossa; dall’altro, il tempo che intercorre fra una… <a href="https://ioleggotuleggi.it/computer-e-internet/ignoranza-artificiale/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Ignoranza artificiale</span></a>
Leggi l’articolo →
Le grandi epidemie Barbara Gallavotti «Questo libro nasce dal desiderio di raccontare le malattie contagiose che minacciano la nostra specie, o perché si tratta di antichi nemici che ritornano, o perché in realtà sono sempre restati fra noi, o ancora perché dal “mondo invisibile” possono sempre emergere nuovi, devastanti agenti infettivi. Racconteremo come funzionano i… <a href="https://ioleggotuleggi.it/medicina/le-grandi-epidemie/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Le grandi epidemie</span></a>
Leggi l’articolo →
Onislayer Barbara Schaer Alex fa la spogliarellista al Blue Hell. E’ bella, cinica e sembra che non le importi di nulla e di nessuno, tranne che della sua amica Sam. Eppure, sotto ai tatuaggi, alla folle acconciatura asimmetrica e alla violenta aggressività, nasconde un orribile passato e una letale sete di vendetta. Quando… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fantasy/onislayer/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Onislayer</span></a>
Leggi l’articolo →
Gli ingegneri del caos Giuliano Da Empoli Nel mondo della Brexit, di Donald Trump e di Matteo Salvini ogni giorno porta con sé una gaffe, una polemica, un colpo di scena. Eppure, dietro le apparenze sgangherate del carnevale populista si nasconde il lavoro accanito di decine di spin doctors, di ideologi e, sempre… <a href="https://ioleggotuleggi.it/internet/gli-ingegneri-del-caos/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Gli ingegneri del caos</span></a>
Leggi l’articolo →
