La cucina Thailandese si caratterizza per i suoi sapori e la sua straordinaria varietà d’ingredienti, che la fanno apparire come una delle più interessanti e affascinanti della cultura asiatica. Si tratta di una gastronomia ch, per certi versi si avvicina alla cultura occidentale, si presenta come una cucina che ama profondamente miscelare i sapori più diversi, per dare origine a piatti assolutamente meravigliosi e indimenticabili; per quanto la cucina thailandese sia elegante e raffinata, la presentazione dei piatti sulle tavole, non avviene in maniera precisa, seguendo un ordine prestabilito, bensì tutte le pietanze sono servite allo stesso tempo e i commensali hanno la possibilità di scegliere di quale cibo servirsi per primo. Si elencano di seguito una parte delle ricette riportate in questo volume: • Dolce di riso all’ananas • Filetti di pesce lime e zenzero • Gamberi Satay • Insalata di papaya • Involtini thailandesi con noodle • Maiale saltato ai funghi e zenzero • Mango sciroppato all’erba limoncina • Manzo di Chiang Mai • Noodles al pesto di noccioline con gamberi • Noodle con Curry • Noodles con pesce spada e mandorle • Pad Thai • Pollo agli Anacardi • Pollo al tamarindo con funghi • Polpettine di salmone • Riso ananas e gamberetti
Non aver paura di tirare un calcio di rigore Antonio Cabrini Quando arriva alla Juve Antonio Cabrini ha 19 anni e il tocco del fuoriclasse. È l’inizio di una grande avventura e di un grandissimo impegno che non è più venuto meno. Protagonista di grande spessore e simbolo di un calcio pulito, Cabrini sceglie undici… <a href="https://ioleggotuleggi.it/calcio/non-aver-paura-di-tirare-un-calcio-di-rigore/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Non aver paura di tirare un calcio di rigore</span></a>
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Nessuna fuori dal codice Alessia Canfarini & Simona Rossitto DONNE che stanno riscrivendo l’AI Questo libro nasce da una consapevolezza urgente: l’intelligenza artificiale sta ridisegnando il mondo e, se le donne restano ai margini, il rischio è quello di consolidare disuguaglianze già esistenti. Ma questo libro non vuole essere solo denuncia, vuole trasformare… <a href="https://ioleggotuleggi.it/computer-e-internet/nessuna-fuori-dal-codice/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Nessuna fuori dal codice</span></a>
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La storia del corpo umano Daniel Lieberman Se da un lato l’uomo ha raggiunto condizioni di vita e un benessere prima impensabili, dall’altro è travolto da un’ondata di vecchi e nuovi mali, dalle mai risolte problematiche legate a una schiena notoriamente debole alla recente epidemia di obesità. Una piaga sanitaria per i singoli… <a href="https://ioleggotuleggi.it/scienze-biologiche/la-storia-del-corpo-umano/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La storia del corpo umano</span></a>
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Comunicare come Steve Jobs e i migliori oratori degli eventi TED Carmine Gallo « Vivace e appassionante, Gallo riesce a rendere chiaro cosa funziona e cosa no quando si deve incantare una platea. » Fortune « Il libro che vi darà finalmente il coraggio di parlare in pubblico. » Booklist « Il libro… <a href="https://ioleggotuleggi.it/automiglioramento/comunicare-come-steve-jobs-e-i-migliori-oratori-degli-eventi-ted/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Comunicare come Steve Jobs e i migliori oratori degli eventi TED</span></a>
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Vertigine Beatrice Mautino Quando la malattia bussa alla nostra porta, ogni certezza sembra vacillare. Anche chi ha sempre creduto nella scienza si trova improvvisamente attratto da soluzioni facili, promesse miracolose, vie alternative. Mantenere la rotta quando si è in balia della paura è difficile e, nonostante tutte le migliori intenzioni, il rischio di… <a href="https://ioleggotuleggi.it/scienza-e-natura/vertigine/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Vertigine</span></a>
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Moda e Formazione Carmela Carelli Questo libro nasce dal desiderio dell’autrice di creare un testo didattico che permetta di imparare a realizzare un capo di abbigliamento in modo semplice e pratico grazie all’utilizzo di un metodo basato su un sistema di proporzioni applicabile su qualsiasi persona, senza l’utilizzo di particolari squadre da cartamodello.… <a href="https://ioleggotuleggi.it/bricolage-e-hobby/moda-e-formazione/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Moda e Formazione</span></a>
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