Pâté, terrine, crostini e crostoni: basta un po’ di pane con qualche ingrediente sfizioso sopra per cambiare l’aspetto di un aperitivo, di un buffet freddo, di una cena informale fra amici. Questo libro ci dimostra come la preparazione di tali appetitose pietanze sia molto più semplice di quanto comunemente si creda, nonché a basso costo, se si fa eccezione per i pâté a base di crostacei, ostriche e tartufi, e, soprattutto, possa avvenire con largo anticipo, lasciando così libero chi cucina di gustarsi l’antipasto insieme ai suoi invitati. Laura Rangoni giornalista, studiosa di storia dell’alimentazione e della gastronomia, si occupa di cucina da trent’anni, con un centinaio di libri pubblicati. Dirige il settimanale di enogastronomia Cavoloverde e gira l’Italia a caccia di sempre nuove specialità da assaggiare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra gli altri, Ammazzaciccia; La cucina piemontese; La cucina bolognese; La cucina toscana di mare; La cucina sarda di mare; La cucina milanese; Turisti per cacio; Kitchen Revolution; La cucina della salute; Il grande libro dell’orto e della cucina naturale; 1001 ricette di pizze, focacce e torte salate; 1001 ricette della nonna e 1000 ricette di carne bianca.
La realtà non è come ci appare Carlo Rovelli Tempo, spazio e materia appaiono generati da un pullulare di eventi quantistici elementari. Comprendere questa tessitura profonda della realtà è l’obiettivo della ricerca in gravità quantistica, la sfida della scienza contemporanea dove tutto il nostro sapere sulla natura viene rimesso in questione. Carlo Rovelli, uno dei… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fisica/la-realta-non-e-come-ci-appare/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La realtà non è come ci appare</span></a>
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Storia degli Stati Uniti Oliviero Bergamini Una storia degli Stati Uniti che, partendo dalle origini, dedica particolare attenzione alle vicende degli ultimi anni, dai drammatici avvenimenti dell’11 settembre alle presidenze di Barack Obama e Donald Trump, fino alle sfide epocali che caratterizzano quella di Joe Biden.
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Sei per due Davide Chiarantini Non servono budget da capogiro per godere il mare con una barca a vela, ma spirito di adattamento, tecnica marinara e tonnellate di passione. “Sei per due” è un racconto d’amore per la vela e il mare vissuto attraverso una barca di soli sei metri per due, attrezzata come se… <a href="https://ioleggotuleggi.it/sport-acquatici/sei-per-due/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Sei per due</span></a>
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Il male dentro Matteo Macuglia È il tardo pomeriggio del 4 gennaio 2021, quando nella tranquilla città di Bolzano si perdono le tracce di Peter Neumair e Laura Perselli. A denunciarne la scomparsa, il giorno dopo, è il figlio Benno. Da quel momento il trentenne, all’apparenza gentile e collaborativo, mette in atto un’impressionante… <a href="https://ioleggotuleggi.it/scienze-politiche/il-male-dentro/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il male dentro</span></a>
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Facebook Ads 2022. Il Corso Completo Per Creare Campagne Di Successo, Ottenere Più Vendite e Creare Il Tuo Brand Online Michel Charron Quanto Facebook ha influenzato le nostre vite Diciamo la verità: nessuno di noi, nemmeno i più illuminati o i più visionari, immaginava anche solo quindici anni fa che i social network… <a href="https://ioleggotuleggi.it/marketing-e-vendite/facebook-ads-2022-il-corso-completo-per-creare-campagne-di-successo-ottenere-piu-vendite-e-creare-il-tuo-brand-online/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Facebook Ads 2022. Il Corso Completo Per Creare Campagne Di Successo, Ottenere Più Vendite e Creare Il Tuo Brand Online</span></a>
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Oroscopo 2025 Simon & The Stars & Claudio Roe Il 2025 si preannuncia emozionante e ricco di stimoli perché tutti i suoi transiti ci spingono a riscrivere una storia, la nostra. In questo viaggio Simon & The Stars ci invita, come sempre, a seguirlo e ci racconta il nuovo anno attraverso immagini ed… <a href="https://ioleggotuleggi.it/spiritualita/oroscopo-2025/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Oroscopo 2025</span></a>
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