Seguire una dieta priva di istamina non è un percorso semplice. Sul web si trovano diverse liste di alimenti senza istamina ma poche indicazioni su come mettere in pratica, attraverso ricette, uno schema nutrizionale veramente efficace ed equilibrato. Sulla base di questa premessa era nato il precedente libro del Dottor Iozzi, “La dieta ipoistaminica”. Questo secondo libro prevede un’iniziale introduzione alle alternative alimentari che possono essere utilizzate dagli intolleranti all’istamina e ben 99 ricette così suddivise: antipasti, primi, secondi, dolci, contorni e preparazioni base come piadine, focacce, salse ecc. senza istamina. La presenza del grado di difficoltà e del tempo di preparazione aiuta il lettore nella corretta scelta in base anche alle proprie capacità e gusti culinari. L’intento del libro è quello di rendere meno “odiosa” una dieta in cui molti cibi vengono limitati al fine di migliorare il quadro sintomatologico senza necessariamente rinunciare al gusto.
I bugiardi del clima Stella Levantesi Un libro imprescindibile per chiunque voglia finalmente sapere come sia potuta riuscire l’operazione di occultamento più grande del secolo: quella orchestrata dai negazionisti dell’emergenza climatica. La prima grande bugia che si può raccontare sull’emergenza climatica è che non è colpa dell’essere umano. La seconda è che tutti… <a href="https://ioleggotuleggi.it/pubblica-amministrazione/i-bugiardi-del-clima/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">I bugiardi del clima</span></a>
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Il vino degli altri Andrea Scanzi Champagne e Metodo Classico, Chenin Blanc e Garganega: sono due dei dieci accostamenti, a volte anche audaci, tra vini italiani ed esteri proposti in questo libro. Lo scopo non è quello di stabilire graduatorie («il vino migliore non esiste» ammonisce l’autore), ma di conoscere meglio «i vini… <a href="https://ioleggotuleggi.it/manuali-di-gastronomia-e-vini/il-vino-degli-altri/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il vino degli altri</span></a>
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Nabucco (Nabucodonosor) Temistocle Solera Temistocle Solera compose il libretto del Nabucodonosor (questo il titolo originale) per la terza opera lirica di Giuseppe Verdi. Nabucco debuttò con successo il 9 marzo 1842 al Teatro la Scala di Milano alla presenza di Gaetano Donizetti. È stata interpretata come un’opera risorgimentale, poiché gli spettatori italiani potevano… <a href="https://ioleggotuleggi.it/musica/nabucco-nabucodonosor/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Nabucco (Nabucodonosor)</span></a>
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Prontuario per il primo intervento delle forze dell’ordine Vito Ferrara Questo volume descrive oltre trecento casi di intervento delle Forze dell’ordine tratti dalle innumerevoli richieste che giungono al numero di emergenza per le più svariate motivazioni. Si va, infatti, dal caso dei writers che imbrattano i muri con le bombolette spray all’insegnante che perquisisce le… <a href="https://ioleggotuleggi.it/diritto/prontuario-per-il-primo-intervento-delle-forze-dellordine/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Prontuario per il primo intervento delle forze dell’ordine</span></a>
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Ecuador & the Galapagos Islands 12 Lonely Lonely Planetís Ecuador & the Galapagos Islands is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Surf at Montanita, climb El Altar, and ride the TeleferiQo; all with your trusted travel companion. Get to… <a href="https://ioleggotuleggi.it/america-latina/ecuador-the-galapagos-islands-12/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Ecuador & the Galapagos Islands 12</span></a>
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Why Nations Fail Daron Acemoglu & James A. Robinson Brilliant and engagingly written, Why Nations Fail answers the question that has stumped the experts for centuries: Why are some nations rich and others poor, divided by wealth and poverty, health and sickness, food and famine? Is it culture, the weather, geography? Perhaps ignorance of what… <a href="https://ioleggotuleggi.it/economia/why-nations-fail/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Why Nations Fail</span></a>
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