Più di 1700 trattorie, osterie, enoteche con cucina, agriturismi e ristoranti segnalati per la cucina territoriale, la rigorosa selezione degli ingredienti e l’accoglienza unica nel suo genere. La trentaquattresima edizione di Osterie d’Italia racconta quel segmento della ristorazione italiana che sta vivendo un momento di grande successo, affermandosi al centro dell’attenzione del pubblico, dei media ma anche degli stessi ristoratori, che per le nuove aperture scelgono sempre più numerosi di sposare questa identità e questa filosofia. Osterie d’Italia è un racconto estensivo e capillare della tradizione gastronomica italiana, dai baluardi storici alle interpretazioni contemporanee più convincenti, grazie al lavoro e all’autorevolezza ormai consolidata di più di 250 collaboratori.

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Vasocottura facile

Vasocottura facile   Rossella Errante   La vasocottura rappresenta una piccola, grande rivoluzione gastronomica: si possono preparare centinaia di piatti, dall’antipasto al dolce, cuocendoli in vasi di vetro ermetici tramite il microonde (ma anche in forno tradizionale oppure a bagnomaria) impiegando pochissimi minuti. Un polpo agli aromi mediterranei, per esempio, è pronto in soli 8 minuti. La… <a href="https://ioleggotuleggi.it/cucina-gastronomia-e-vini/vasocottura-facile/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Vasocottura facile</span></a>

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The Big Five for Life

The Big Five for Life    John Strelecky    This book will inspire you. It will change your life in ways you can’t know now, but you’ll understand completely once you’re done reading it. It will also forever enhance the way you look at your role as a leader. That includes the way you lead… <a href="https://ioleggotuleggi.it/management-e-leadership/the-big-five-for-life/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">The Big Five for Life</span></a>

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Vincere le abbuffate

Vincere le abbuffate   Christopher G. Fairburn   Christopher Fairburn, un’autorità riconosciuta nell’ambito dei disturbi alimentari, fornisce tutte le informazioni necessarie a comprendere i problemi di binge eating e a controllarli, che lavoriate come terapeuti o su voi stessi. Il metodo è stato sperimentato su molti pazienti negli Stati Uniti e in Gran Bretagna, e si è… <a href="https://ioleggotuleggi.it/psichiatria/vincere-le-abbuffate/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Vincere le abbuffate</span></a>

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Era destino che t’incontrassi 3

Era destino che t’incontrassi 3    Anashin    Sono due anni che Yuki ha lasciato il suo paese in campagna per andare a vivere da sola a Tokyo. Compiuti vent’anni ha un solo desiderio: “Voglio vivere una storia d’amore!”. In quel frangente la sua migliore amica Sanae la invita per la prima volta in discoteca… <a href="https://ioleggotuleggi.it/manga/era-destino-che-tincontrassi-3/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Era destino che t’incontrassi 3</span></a>

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Il re ribelle

Il re ribelle    Kennedy Ryan    Ambizione. Vendetta. Amore. Cresciuta per resistere. Allevata per combattere. Lennix sa bene che cosa significa lottare per sopravvivere. E non conosce il significato della parola “arrendersi”. Maxim Cade, però, è determinato a rubare il suo cuore. Perché sente che tra loro c’è una chimica esplosiva. Con una reputazione… <a href="https://ioleggotuleggi.it/contemporanea/il-re-ribelle/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il re ribelle</span></a>

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Il colonnello Chabert

Il colonnello Chabert    Honoré de Balzac    Cura e traduzione di Roberto Bonchio Edizione integrale Il colonnello Chabert, apparso nel 1832 e poi inserito nel grande e composito mosaico della Commedia umana, ricostruisce il dramma di un ufficiale napoleonico che, ritenuto morto in battaglia a Eylau, ritorna dopo molte terribili avventure a Parigi per… <a href="https://ioleggotuleggi.it/classici/il-colonnello-chabert/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il colonnello Chabert</span></a>

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