Apples of Uncommon Character
Rowan Jacobsen
In his classic A Geography of Oysters, Rowan Jacobsen forever changed the way America talks about its best bivalve. Now he does the same for our favorite fruit, showing us that there is indeed life beyond Red Delicious-and even Honeycrisp. While supermarkets limit their offerings to a few waxy options, apple trees with lives spanning human generations are producing characterful varieties-and now they are in the midst of a rediscovery. From heirlooms to new designer breeds, a delicious diversity of apples is out there for the eating. Apples have strong personalities, ranging from crabby to wholesome. The Black Oxford apple is actually purple, and looks like a plum. The Knobbed Russet looks like the love child of a toad and a potato. (But don't be fooled by its looks.) The D'Arcy Spice leaves a hint of allspice on the tongue. Cut Hidden Rose open and its inner secret is revealed. With more than 150 art-quality color photographs, Apples of Uncommon Character shows us the fruit in all its glory. Jacobsen collected specimens both common and rare from all over North America, selecting 120 to feature, including the best varieties for eating, baking, and hard-cider making. Each is accompanied by a photograph, history, lore, and a list of characteristics. The book also includes 20 recipes, savory and sweet, resources for buying and growing, and a guide to the best apple festivals. It's a must-have for every foodie.
Capitalismo e libertà Milton Friedman Pubblicato per la prima volta nel 1962, Capitalismo e libertà è divenuto in poco tempo un classico del pensiero liberale del Novecento. Milton Friedman, Premio Nobel per l’Economia nel 1976, in queste pagine produce un’argomentata difesa del libero mercato, come condizione indispensabile per lo sviluppo di una società… <a href="https://ioleggotuleggi.it/economia/capitalismo-e-liberta/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Capitalismo e libertà</span></a>
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American Staffordshire Terrier Roland Berger American Staffordshire Terrier In questa breve guida scoprirete tutto quello che c’è da sapere sulla razza American Staffordshire Terrier e su come gestirla. Gli argomenti trattati in questa guida comprendono: Tratti caratteriali dell’American Staffordshire Terrier Chi è il proprietario adatto? Cosa bisogna considerare quando si alleva un cucciolo?… <a href="https://ioleggotuleggi.it/animali-domestici/american-staffordshire-terrier/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">American Staffordshire Terrier</span></a>
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Vallanzasca Luca Scornaienchi “C’è chi è nato per fare lo scienziato, chi per fare lo sbirro, chi Madre Teresa di Calcutta. Io sono nato per fare il ladro”. Renato Vallanzasca è il bandito dagli occhi di ghiaccio. Tra rapine ed evasioni dal carcere, ha tenuto incollato per anni un paese intero davanti ai… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-a-fumetti/vallanzasca/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Vallanzasca</span></a>
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Diventa Supernatural – Nuova Edizione Joe Dispenza L’autore del best seller “Cambia l’abitudine di essere te stesso” attinge alla ricerca condotta nei suoi corsi avanzati per investigare come le persone comuni riescano a fare cose straordinarie trasformando se stesse e le loro vite. Diventa Supernatural unisce alcune delle più profonde informazioni scientifiche con… <a href="https://ioleggotuleggi.it/automiglioramento/diventa-supernatural-nuova-edizione/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Diventa Supernatural – Nuova Edizione</span></a>
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La signorina Nessuno Giorgia Soleri TUTTI NOI SIAMO STATI, ALMENO PER UN GIORNO, LA SIGNORINA NESSUNO. UNA STORIA DI VITA E D’AMORE STRUGGENTE, TENERA E FEROCE. Non avere paura accartocciami incendiami. La magia dell’amore è che non sarò mai cenere. Tornerò sempre a essere me stessa e mi ritroverai sorridente, ad aspettarti. Perché… <a href="https://ioleggotuleggi.it/biografie-e-memorie/la-signorina-nessuno/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La signorina Nessuno</span></a>
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Le teorie delle comunicazioni di massa e la sfida digitale Sara Bentivegna & Giovanni Boccia Artieri A distanza di quindici anni dalla pubblicazione del manuale Teorie delle comunicazioni di massa di Sara Bentivegna, che si è imposto come testo di riferimento per numerosissimi corsi universitari, un libro completamente nuovo rilegge le teorie classiche alla luce… <a href="https://ioleggotuleggi.it/arti-e-discipline-linguistiche/le-teorie-delle-comunicazioni-di-massa-e-la-sfida-digitale/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Le teorie delle comunicazioni di massa e la sfida digitale</span></a>
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