Questa è cucina
Guido Mori
La cucina italiana è fatta di tecniche e ricette, di pentole scelte con cura, di temperature che non si improvvisano, di movimenti precisi, ma soprattutto di conoscenza e rispetto delle materie prime, delle quali esaltare sapori e consistenze. Guido Mori, cuoco e divulgatore, ci accompagna in un viaggio tra brasature, fritture e mantecature, svelando i fondamenti tecnici che rendono “italiano” ciò che cuciniamo. Rigoroso ma ironico, questo libro si rivolge a professionisti, ad appassionati e anche a quelli del “basta che non si attacchi”. Perché, se cucinare è un’arte, capire come si cucina è scienza.
 |
sapevi chepuoi scaricare gratis la nostra app quiinzona e leggere nuovi consigli e curiosita' su ottica, erboristeria, benessere, animali, etc e trovare anche il negozio di ottica più vicino a te scarica gratis ora, ed usa le fidelity card, le offerte, i coupon e buoni acquisto e prenota i servizi disponibili |
| hai una libreria ? aggiungila su ioleggotuleggi.it | |
segui quiinzona   | |
Summary: The Ultimate Sales Machine
Summary: The Ultimate Sales Machine BusinessNews Publishing The must-read summary of Chet Holmes’ book: “The Ultimate Sales Machine: Turbocharge Your Business with Relentless Focus on 12 Key Strategies”. This complete summary of the ideas from Chet Holme’s book “The Ultimate Sales Machine” shows that you only have to focus on twelve core competencies… <a href="https://ioleggotuleggi.it/sussidi-didattici/summary-the-ultimate-sales-machine/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Summary: The Ultimate Sales Machine</span></a>
Leggi l’articolo →
Investire senza trappole
Investire senza trappole Costantino Forgione Costantino Forgione è la voce dalla parte dei risparmiatori: una difesa dall’industria finanziaria e una guida per i nostri futuri investimenti Il mondo dei prodotti di investimento è enorme, complesso, spesso predatorio. Capire quale offerta è giusta per noi e districarci tra i mille trabocchetti – commissioni capestro,… <a href="https://ioleggotuleggi.it/finanze-personali/investire-senza-trappole/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Investire senza trappole</span></a>
Leggi l’articolo →
Autodisciplina per gli imprenditori: Sviluppare e mantenere l’autodisciplina in veste di imprenditore
Autodisciplina per gli imprenditori: Sviluppare e mantenere l’autodisciplina in veste di imprenditore Martin Meadows Come sviluppare l’autodisciplina essenziale per diventare e rimanere imprenditori di successo Se siete imprenditori o volete diventarlo, l’autodisciplina è una delle competenze più importanti che dovete sviluppare per raggiungere il successo. Fare l’imprenditore è come essere sulle montagne russe. Nient’altro metterà… <a href="https://ioleggotuleggi.it/piccole-imprese-e-imprenditoria/autodisciplina-per-gli-imprenditori-sviluppare-e-mantenere-lautodisciplina-in-veste-di-imprenditore/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Autodisciplina per gli imprenditori: Sviluppare e mantenere l’autodisciplina in veste di imprenditore</span></a>
Leggi l’articolo →
Poland Travel Guide
Poland Travel Guide Lonely Planet Lonely Planet: The world’s number one travel guide publisher Lonely Planet’s Poland is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Sample Krakow’s nightlife, learn dramatic history in Warsaw and wander Gdansk’s medieval lanes – all with your… <a href="https://ioleggotuleggi.it/europa/poland-travel-guide/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Poland Travel Guide</span></a>
Leggi l’articolo →
50 nodi
50 nodi Jimmy Spithill & Rob Mundle Inseguendo la Coppa America Jimmy Spithill è probabilmente uno degli skipper più famosi e titolati di tutti i tempi: è stato il più giovane ad aver vinto (per ben due volte) l’America’s Cup, la Formula 1 del mare; ha vinto la Sydnery Hobart, una delle regate d’altura più… <a href="https://ioleggotuleggi.it/sport-e-vita-allaperto/50-nodi/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">50 nodi</span></a>
Leggi l’articolo →
Il ragazzo selvatico
Il ragazzo selvatico Paolo Cognetti Paolo ha trent’anni e si sente senza forze, sperduto, sfiduciato: gli sembra di non andare da nessuna parte. Così lascia la città dov’è nato e cresciuto e se ne va a stare in montagna, in una baita a duemila metri. Qui, nella solitudine quasi totale, riscopre una vita… <a href="https://ioleggotuleggi.it/biografie-e-memorie/il-ragazzo-selvatico/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Il ragazzo selvatico</span></a>
Leggi l’articolo →
