«Benvenuti nel Plasticene. Abbiamo avvelenato la terra, l’acqua e l’aria, e abbiamo avvelenato anche la mente. Viviamo in un’epoca caratterizzata dalla maggiore intensità di cambiamento di tutta la storia dell’umanità. La fisiologia però non può cambiare così velocemente e la tecnica sopperisce ma non sempre per il meglio: il cibo spazzatura e lo stress della vita moderna ci fanno ammalare e subito l’industria produce nuovi farmaci, che però hanno effetti nocivi; i pesticidi cancerogeni e neurotossici vengono proibiti e subito se ne producono altri che saranno vietati domani.» Nel suo nuovo libro Franco Berrino fa tesoro degli studi di una vita e delle ricerche più recenti per individuare i nemici invisibili che assediano le nostre vite e in particolare i veleni che infestano le nostre tavole, le sostanze tossiche provenienti dall’agricoltura chimica e dall’industria alimentare, illustrando anche con chiarezza le possibili difese da adottare. Perché è meglio evitare lattine e tappi con rivestimenti di plastica? Quali sono gli additivi alimentari pericolosi? Perché i ragazzi sono sempre più sterili? Perché i microbi sono così importanti? E cosa dobbiamo sapere dello zucchero, dei dolcificanti artificiali, dei grassi idrogenati, dei regolatori della crescita, dei cibi multiprocessati, del glifosato? Come si spiega l’aumento di tumori nei giovani? E quello dell’autismo? Sono solo alcuni degli argomenti trattati in questo ideale vademecum di resistenza alimentare (e non solo) che ha come obiettivo una maggiore consapevolezza delle nostre abitudini per mangiare meglio e curarci a fondo della nostra salute.
L’età di Merkel Paolo Valentino «Poi accadde l’imprevisto: Merkel, che non aveva detto una sola parola, si conquistò in un momento la simpatia della nazione. Nessuno poteva saperlo, ma la sua parabola sarebbe durata sedici anni e avrebbe cambiato per sempre, nel bene e nel male, la Germania e l’Europa». Prima cancelliera della… <a href="https://ioleggotuleggi.it/scienze-politiche/leta-di-merkel/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">L’età di Merkel</span></a>
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Essere a dieta Ilaria Ventura Bordenca Mettersi a dieta, si sa, viene dopo le abbuffate. I piaceri chiamano i sensi di colpa. Gli eccessi richiedono assetti misurati. La dieta, per definizione, viene sempre dopo qualcosa, a cui solitamente si oppone. Ma la dieta è molto di più: comprende interi modi di vivere e… <a href="https://ioleggotuleggi.it/libri-di-cucina-per-diete-speciali/essere-a-dieta/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Essere a dieta</span></a>
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Hotel Flamingo Alex Milway ‘Truly heartwarming and uplifting. I’d love to book a room there myself’ Philip Ardagh ‘Hotel Flamingo is bursting with charm, friendship and fabulous characters!’ Laura Ellen Anderson ‘Five stars for Hotel Flamingo!’ Harriet Whitehorn ‘A delightfully sunny new series’ Polly Faber When young Anna inherits a dilapidated once-grand hotel… <a href="https://ioleggotuleggi.it/infanzia-narrativa-sugli-animali/hotel-flamingo/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Hotel Flamingo</span></a>
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Trilogia delle stelle (Urania) Edmond Hamilton LA STELLA DELLA VITA Kirk Hammond è solo. Affidato a una macchina perfetta, che doveva portarlo fra le stelle e poi indietro, vive le ultime ore della sua vita in attesa del funerale più solenne che sia mai stato tributato a un essere umano. Ma laggiù, in… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fantascienza/trilogia-delle-stelle-urania/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Trilogia delle stelle (Urania)</span></a>
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Fuori gioco Antonio Massari & Gianluca Zanella Cosa ha rappresentato l’ultimo scandalo che ha travolto la Juventus? Verrebbe da dire “niente di nuovo sotto il sole”, eppure l’inchiesta Prisma della Procura di Torino, grazie all’utilizzo delle intercettazioni, ha consegnato uno spaccato quanto mai vivido di quello che è diventato oggi il mondo del… <a href="https://ioleggotuleggi.it/football-americano/fuori-gioco/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Fuori gioco</span></a>
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Giappone Lonely Planet, Rebecca Milner, Ray Barlett & Andrew Bender “Il Giappone è un paese senza tempo, un luogo in cui tradizioni antichissime si fondono con la modernità, come se ciò fosse la cosa più naturale del mondo.” Esperienze straordinarie: foto suggerite, i consigli degli autori e la vera essenza dei luoghi. Personalizza il tuo… <a href="https://ioleggotuleggi.it/asia/giappone/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Giappone</span></a>
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