La ristorazione moderna
La ristorazione moderna Max Ventura Max Ventura RISTORAZIONE MODERNA ovvero: come aprire un locale in Italia senza finire in malora. Un manuale svelto,… Leggi tutto »La ristorazione moderna
Metodologie
Metodologie
Modernist Cooking Made Easy: Sous Vide
Modernist Cooking Made Easy: Sous Vide Jason Logsdon Do you want to get the most out of your sous vide machine? Are… Leggi tutto »Modernist Cooking Made Easy: Sous Vide
Sweet Laurel
Sweet Laurel Laurel Gallucci & Claire Thomas From LA’s trendy bakery comes the new definitive grain-free baking book that makes eating paleo, gluten-free,… Leggi tutto »Sweet Laurel
Pasta madre
Pasta madre Roberta Ferraris Volete preparare un ottimo pane in casa riscoprendo i sapori di una volta? Usate la pasta madre, lievito naturale… Leggi tutto »Pasta madre
La dispensa verde
La dispensa verde Stefania Rossini Da una super-esperta nel campo della cucina creativa e consapevole, dell’autoproduzione a 360° e della salute a tavola… Leggi tutto »La dispensa verde
Slow Cooker: Ricette per la Slow Cooker (Crockpot)
Slow Cooker: Ricette per la Slow Cooker (Crockpot) Eric Jones È difficile trovare il tempo, di questi giorni, per preparare un pasto sano… Leggi tutto »Slow Cooker: Ricette per la Slow Cooker (Crockpot)
Il Crudo è Servito
Il Crudo è Servito Lucia Giovannini, Giuseppe Cocca & Laura Cuccato Se pensi che ci deve essere un modo migliore per perdere peso,… Leggi tutto »Il Crudo è Servito
Pentola a pressione elettrica: Ricette per Due con la Pentola Istantanea: Ricette Facili e Deliziose per Principianti (Instant Pot)
Pentola a pressione elettrica: Ricette per Due con la Pentola Istantanea: Ricette Facili e Deliziose per Principianti (Instant Pot) Jeff Potman Non dovrai… Leggi tutto »Pentola a pressione elettrica: Ricette per Due con la Pentola Istantanea: Ricette Facili e Deliziose per Principianti (Instant Pot)
Ricette per il barbecue
Ricette per il barbecue Karen Adler & Judith Fertig Oltre 300 ricette e consigli per un barbecue perfetto Dai sapore alla tua vita!… Leggi tutto »Ricette per il barbecue
Libro di ricette chetogeniche: ricette facili e veloci per un rapido dimagrimento (Dieta Chetogenica)
Libro di ricette chetogeniche: ricette facili e veloci per un rapido dimagrimento (Dieta Chetogenica) Tom Prescott Per essere più felice e più sano inizia già… Leggi tutto »Libro di ricette chetogeniche: ricette facili e veloci per un rapido dimagrimento (Dieta Chetogenica)
Cucinare con la pentola a pressione
Cucinare con la pentola a pressione Cinda Chavich Le migliori ricette per zuppe, risotti, spezzatini e molto altro: dimezza i tempi di cottura e raddoppia… Leggi tutto »Cucinare con la pentola a pressione
Universo BBQ
Universo BBQ Marco Agostini Griglia e BBQ sono fra gli argomenti più di moda, in particolare quando si avvicinano la primavera e l’estate, ma saper… Leggi tutto »Universo BBQ
Everyday Fresh
Everyday Fresh Donna Hay From Australia’s bestselling and most trusted cook comes a stunning new book featuring super-fresh, super-fast recipes to help you feel nourished… Leggi tutto »Everyday Fresh
Le 7 regole
Le 7 regole Roberta Schira Un libro che svela i segreti dei critici gastronomici e frena la recensione selvaggia e anonima. Che sta dalla parte… Leggi tutto »Le 7 regole
You Suck at Cooking
You Suck at Cooking You Suck at Cooking Do you crave food all the time? Do you think you might want to eat again in… Leggi tutto »You Suck at Cooking
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Ricettario Per La Friggitrice Ad Aria: Le Migliori 48 Ricette Di Nancy Ross Nancy Ross VUOI CONOSCERE LE MIGLIORI 48 RICETTE PER FRIGGITRICE AD ARIA?… Leggi tutto »Ricettario Per La Friggitrice Ad Aria: Le Migliori 48 Ricette Di Nancy Ross
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CBT – Cottura a bassa temperatura Alberto Citterio Un libro per imparare le tecniche e i segreti di un metodo di cottura innovativo, che permette… Leggi tutto »CBT – Cottura a bassa temperatura
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Il goloso mangiar sano Elisabetta Pennacchioni & Federica Pennacchioni Questo libro fornisce al lettore gli strumenti per creare veri e propri menu settimanali vegetariani, pianificando… Leggi tutto »Il goloso mangiar sano
