Vasocottura facile
Vasocottura facile Rossella Errante La vasocottura rappresenta una piccola, grande rivoluzione gastronomica: si possono preparare centinaia di piatti, dall’antipasto al dolce, cuocendoli in vasi di… Leggi tutto »Vasocottura facile
Cucina, gastronomia e vini
Vasocottura facile Rossella Errante La vasocottura rappresenta una piccola, grande rivoluzione gastronomica: si possono preparare centinaia di piatti, dall’antipasto al dolce, cuocendoli in vasi di… Leggi tutto »Vasocottura facile
300 ricette da 300 calorie Francesca Ghelfi & Ramona De Amicis Come controllare il peso scegliendo calorie di qualità Quante calorie e, soprattutto, quali calorie… Leggi tutto »300 ricette da 300 calorie
Il meglio di Antonino Antonino Cannavacciuolo Le migliori ricette dello chef piú amato d’Italia selezionate da lui stesso e riunite in un unico volume. Quella… Leggi tutto »Il meglio di Antonino
Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino Comune di Bologna Più di 60 ricette per bambini, per un educazione alimentare che inizia fin… Leggi tutto »Bolli bolli pentolino fai la pappa al mio bambino
Cucina Botanica Carlotta Perego Carlotta Perego è il volto di Cucina Botanica, un sito e un canale YouTube dedicati alla cucina vegana creativa, salutare e… Leggi tutto »Cucina Botanica
Il grande libro del pane Piergiorgio Giorilli & Elena Lipetskaia L’esperienza di Piergiorgio Giorilli, indiscusso maestro dell’arte bianca, unita alla competenza di Elena Lipetskaia, ingegnere… Leggi tutto »Il grande libro del pane
La cucina dell’antica Roma Apicio De re coquinaria è il più importante libro di cucina scritto in latino. Cuoco eccellente, costantemente in cerca di nuove… Leggi tutto »La cucina dell’antica Roma
Alchimie in cucina Shamira Franceschi Gli ingredienti prodigiosi, dalle farine agli amidi, dal glucosio alla lecitina; i procedimenti per ottenere il meglio dai cibi e… Leggi tutto »Alchimie in cucina
Fácil y nutritivo Luisina Troncoso “Dale a alguien una receta y van a comer una comida. Enseñale a alguien a cocinar y van a comer… Leggi tutto »Fácil y nutritivo
Vito con i suoi Stefano Bicocchi in arte Vito Un piccolo grande esempio di commedia dell’arte culinaria. Le peripezie di una famiglia di buongustai emiliani:… Leggi tutto »Vito con i suoi
Ricette medievali – il prontuario del cuciniere Sergio Innocenti Dopo il successo del Trattato sulla cucina medievale, questo “Prontuario del cuciniere” appare come un naturale… Leggi tutto »Ricette medievali – il prontuario del cuciniere
La scienza delle verdure Dario Bressanini Cibi alcalini e acidi, i 5 sapori fondamentali, la respirazione dei vegetali… Torna Dario Bressanini, questa volta con un… Leggi tutto »La scienza delle verdure
Le regole per il successo Joe Bastianich Joe Bastianich è figlio del Restaurant Man e da lui ha imparato tutto. Suo padre, emigrato dall’Istria per… Leggi tutto »Le regole per il successo
Digerisco Frank Laporte-Adamski « Dopo anni di ricerche sull’apparato digerente, Adamski ha stilato un metodo alimentare in grado di garantire il benessere a 360 gradi.… Leggi tutto »Digerisco
Il tovagliolo va a sinistra Elda Lanza DALLA MAGGIORE ESPERTA ITALIANA DI COSTUME, UNA GUIDA INDISPENSABILE, SPIRITOSA MA PUNTUALE, SUL SIGNIFICATO DELLA BUONA EDUCAZIONE E… Leggi tutto »Il tovagliolo va a sinistra
Dieta Vegana: 45+ Frullati Vegani Per Rimanere Sani E Freschi Vesela Lundqvist La gente diventa vegana per molti motivi, іnсlusa la preoccupazione per il benessere… Leggi tutto »Dieta Vegana: 45+ Frullati Vegani Per Rimanere Sani E Freschi
La nostra salute a tavola Marco Bianchi EDIZIONE SPECIALE DIGITALE: CONTIENE 28 RICETTE EXTRA! Marco Bianchi torna con un libro dedicato alla dieta mediterranea. Con… Leggi tutto »La nostra salute a tavola
Dieta Ketogénica: Guía Definitiva De Dieta Cetogénica Para El Peso (Recetas De Dieta Cetogénica) Sidney Mendez La razón por la que muchas dietas fallan es… Leggi tutto »Dieta Ketogénica: Guía Definitiva De Dieta Cetogénica Para El Peso (Recetas De Dieta Cetogénica)
Una poltrona in cucina Benedetta Parodi « Benedetta ha un talento sorprendente. Può fare tutto quello che vuole, le riesce sempre bene, come un ciambellone!… Leggi tutto »Una poltrona in cucina
Serendipity Oscar Farinetti «Commettiamo un sacco di errori, spesso sbagliamo strada. Quante volte ci capita di cercare un oggetto perduto e trovarne un altro che… Leggi tutto »Serendipity
Made in Italy Giorgio Locatelli In this exquisitely designed and photographed volume, Britain’s favourite Italian chef brings forth the work of a lifetime: combining old… Leggi tutto »Made in Italy