«Quando vado in Sicilia rimango sempre stupito dall’incredibile intensità di sapore di qualunque cibo, dai broccoli verde dorato con quel gusto quasi sfrontato, ai pomodori di Pachino dalla dolcezza commovente, ai limoni che crescono ovunque e che si possono mangiare anche tagliati a fettine e conditi con un filo d’olio e un pizzico di sale. Ma non è soltanto questo. Ciò che davvero mi sorprende è l’idea assolutamente radicata nei siciliani che gli ingredienti debbano sempre prevalere su qualunque eccesso creativo o pretenziosità. Ciò che emerge da ogni piatto non è la personalità dello chef, ma la voce della terra e del mare.» Affascinato da una tradizione culinaria che vede unirsi nello stesso piatto gli ingredienti più disparati – pesce spada, uvetta, pangrattato, capperi e formaggio – Giorgio Locatelli ci trascina in Sicilia, terra che ha influito profondamente sul suo modo di cucinare. Tra splendidi campi di grano, aranceti e limonaie, uliveti, vigneti e campi di carciofi, lo chef ci spiega come preparare dei croccanti arancini, una profumata pasta alla Norma, una superba cassata. Piatti di una «semplicità vera», capaci di restituire ai nostri sensi l’autenticità di una terra meravigliosa.
Rhodesian Ridgeback Giancarlo Nazari Tutto quello che si deve sapere sul RHODESIAN RIDGEBACK: per incontrarlo, conoscerlo e per vivere felicemente insieme con lui. Questa collana – a cura di Nicoletta Salvatori – nasce dal successo dell’eBook «A qualcuno piace cane», firmato sempre da Giancarlo Nazari ed edito da Simonelli. Brevi, succosi, molto pratici e divertenti,… <a href="https://ioleggotuleggi.it/animali-domestici/rhodesian-ridgeback/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Rhodesian Ridgeback</span></a>
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Fahrenheit 451 Ray Bradbury In un’allucinante società del futuro si cercano, per bruciarli, gli ultimi libri scampati a una distruzione sistematica e conservati illegalmente. Il romanzo più riuscito del celeberrimo scrittore americano di fantascienza. [showads] [amazon_auto_links id=”66″]
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Basta narcisisti! V. LOVE CANDACE Il libro illustra perché alcune donne sono attratte dai narcisisti, spiegando che cosa siano il narcisismo e le relazioni narcisistiche. Successivamente accompagna le lettrici a identificare le loro trappole per imparare a modificarle utilizzando gli elementi fondamentali del cambiamento. Le lettrici scopriranno quanto è importante avere cura di loro stesse… <a href="https://ioleggotuleggi.it/commedia/basta-narcisisti/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Basta narcisisti!</span></a>
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Il piccolo libro del tofu Vegolosi Un piccolo ricettario 100% vegetale con t ante proposte ricche di sapore . Tante idee semplici e gustose , sia dolci che salate , per scoprire e valorizzare il tofu , ingrediente nutriente e super versatile , perfetto per mille preparazioni!
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La dieta paradossale Giorgio Nardone Dieta: un’epidemia dei tempi moderni, dei paesi sviluppati, delle società opulente. Chi non si è mai cimentato almeno una volta nella vita in un regime alimentare per perdere qualche chilo di troppo? E quindi, siccome riguarda tutti, tutti sappiamo quanti risultati fallimentari si raccolgono mettendosi su questi binari… <a href="https://ioleggotuleggi.it/medicina/la-dieta-paradossale/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La dieta paradossale</span></a>
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La facciata perfetta (Un emozionante thriller psicologico di Jessie Hunt—Libro Dodici) Blake Pierce “Un capolavoro del thriller e del mistero. Blake Pierce ha fatto un ottimo lavoro sviluppando dei personaggi con un lato psicologico così ben descritto da farci sentire come dentro alle loro teste, seguendo le loro paure e gioendo per i loro successi.… <a href="https://ioleggotuleggi.it/misteri-e-gialli/la-facciata-perfetta-un-emozionante-thriller-psicologico-di-jessie-hunt-libro-dodici/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La facciata perfetta (Un emozionante thriller psicologico di Jessie Hunt—Libro Dodici)</span></a>
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