«Quando vado in Sicilia rimango sempre stupito dall’incredibile intensità di sapore di qualunque cibo, dai broccoli verde dorato con quel gusto quasi sfrontato, ai pomodori di Pachino dalla dolcezza commovente, ai limoni che crescono ovunque e che si possono mangiare anche tagliati a fettine e conditi con un filo d’olio e un pizzico di sale. Ma non è soltanto questo. Ciò che davvero mi sorprende è l’idea assolutamente radicata nei siciliani che gli ingredienti debbano sempre prevalere su qualunque eccesso creativo o pretenziosità. Ciò che emerge da ogni piatto non è la personalità dello chef, ma la voce della terra e del mare.» Affascinato da una tradizione culinaria che vede unirsi nello stesso piatto gli ingredienti più disparati – pesce spada, uvetta, pangrattato, capperi e formaggio – Giorgio Locatelli ci trascina in Sicilia, terra che ha influito profondamente sul suo modo di cucinare. Tra splendidi campi di grano, aranceti e limonaie, uliveti, vigneti e campi di carciofi, lo chef ci spiega come preparare dei croccanti arancini, una profumata pasta alla Norma, una superba cassata. Piatti di una «semplicità vera», capaci di restituire ai nostri sensi l’autenticità di una terra meravigliosa.
I Malavoglia Giovanni Verga Quella dei Toscano è una famiglia di pescatori che vive ad Aci Trezza e che, nonostante la laboriosità, è nota col soprannome di “Malavoglia”. Il capofamiglia è padron ‘Ntoni; insieme a lui vivono nella casa il figlio Bastiano, detto Bastianazzo, con la moglie Maruzza, e i loro cinque figli:… <a href="https://ioleggotuleggi.it/classici/i-malavoglia/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">I Malavoglia</span></a>
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Rebel. La nuova alba Alwyn Hamilton Terzo libro della serie Rebel , un romanzo esotico, sensuale, affascinante e pieno di colpi di scena. Fuggendo dal suo sperduto paesino nel deserto, mai Amani avrebbe immaginato di unirsi a una ribellione e tanto meno di prenderne da sola il comando. Ma quando il sanguinario Sultano… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fantasy/rebel-la-nuova-alba/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Rebel. La nuova alba</span></a>
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Harley Davidson Francesco Domenighini Le passioni sono da sempre il motore che spinge gli uomini a migliorarsi per poter superare i propri limiti, aggrappandosi a esse per superare i momenti più difficili. In alcuni casi però queste passioni sanno trasformarsi in qualcosa di più viscerale e profondo, un qualcosa che può cambiare completamente… <a href="https://ioleggotuleggi.it/sport-motoristici/harley-davidson/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Harley Davidson</span></a>
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101 misteri della Sardegna che non saranno mai risolti Gianmichele Lisai Chi erano veramente i Nuragici, come riuscirono a costruire le loro torri di pietra e qual era la vera funzione di questi misteriosi megaliti? E chi erano gli Shardana, il mitico popolo del mare i cui guerrieri furono scelti come guardia personale… <a href="https://ioleggotuleggi.it/europa/101-misteri-della-sardegna-che-non-saranno-mai-risolti/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">101 misteri della Sardegna che non saranno mai risolti</span></a>
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Che stupida Ilary Blasi “Ai primi di novembre mi addormentai tra le braccia di Francesco, la mattina dopo mi svegliai con uno che gli assomigliava molto, ma non era lui. Schivo, distante, assente, in cerca di pretesti per uscire: una cena con gli amici, una partita a carte o a calcetto, il padel…”. La trama di certo non… <a href="https://ioleggotuleggi.it/biografie-e-memorie/che-stupida/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Che stupida</span></a>
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Green House Hospitality L Malka Content warnings for parents: This book is not intended for young children and includes themes that may be troubling to some readers, including attempted sexual assault and references to spousal emotional abuse. Rules of the House: Be very polite. Do not lie. Keep your promises. Guests are under… <a href="https://ioleggotuleggi.it/contemporanea/green-house-hospitality/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Green House Hospitality</span></a>
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