Il riso
Gambero Rosso
Dalla coltivazione alla lavorazione, la storia e i processi che accompagnano questo ingrediente antico, fino al chicco che arriva nel piatto. Le origini e le tipologie: quale riso per il risotto? La qualità: come si riconosce un buon riso? Tecniche, preparazioni e condimenti per realizzare delle ricette creative ed equilibrate. I segreti di Andrea Berton per un risotto che non si dimentica. E tutte le ricette delle Scuole di Cucina del Gambero Rosso
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DRAGHI, FALCHI E COLOMBE
DRAGHI, FALCHI E COLOMBE Donato Donato Masciandaro & Alberto Orioli Il libro ricostruisce gli otto anni di Mario Draghi alla guida della Banca centrale europea (Bce). Otto anni sempre sotto i riflettori, decisivi per l’economia dell’Europa e dell’Italia. Mario Draghi ha innovato la politica monetaria, ha portato l’Europa nel mondo dei tassi negativi e ha… <a href="https://ioleggotuleggi.it/economia/draghi-falchi-e-colombe/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">DRAGHI, FALCHI E COLOMBE</span></a>
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Allmen e il signor Weynfeldt
Allmen e il signor Weynfeldt Martin Suter A dieci anni dalla sua ultima avventura letteraria in Italia, torna in libreria il personaggio più amato di Suter, il ladro gentiluomo e intenditore d’arte Johann Friedrich von Allmen, dandy elegante, amante del bello, detective per caso. In questa nuova indagine c’è però una succosa novità:… <a href="https://ioleggotuleggi.it/narrativa-e-letteratura/allmen-e-il-signor-weynfeldt/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Allmen e il signor Weynfeldt</span></a>
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La liberaldemocrazia e la civiltà tecnologica
La liberaldemocrazia e la civiltà tecnologica Paolo Bellini Il volume tratta un insieme omogeneo di temi politici, filosofici e sociali relativi ai processi di legittimazione del potere e all’immaginario collettivo delle società liberaldemocratiche. Vengono inoltre presi in esame la cittadinanza, il ruolo della democrazia diretta, il buongoverno e lo stato di eccezione. L’opera ha lo… <a href="https://ioleggotuleggi.it/scienze-politiche/la-liberaldemocrazia-e-la-civilta-tecnologica/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">La liberaldemocrazia e la civiltà tecnologica</span></a>
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Ricordati di sorridere
Ricordati di sorridere Daniele Di Benedetti “Ci sono tre cose che sono sicuro di sapere di te: la prima è che sei vivo, e questo è già un ottimo motivo per sorridere ed essere grati alla vita. La seconda è che purtroppo anche tu, come tutti noi d’altronde, morirai. E questo dovrebbe essere uno stimolo… <a href="https://ioleggotuleggi.it/automiglioramento/ricordati-di-sorridere/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Ricordati di sorridere</span></a>
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Cucina on the road
Cucina on the road Francesca Giovannini Cucinare cullati dal rumore dell’oceano, pranzare seduti su una roccia guardando un orizzonte nuovo e al tempo stesso familiare. Il van è un modo di viaggiare, ma anche uno stile di vita, in cui tutto deve avere un senso, non c’è posto per il superfluo, ogni cosa… <a href="https://ioleggotuleggi.it/metodologie/cucina-on-the-road/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Cucina on the road</span></a>
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DUNE Il ciclo completo di Frank Herbert: DUNE ,Messia di Dune, I figli di Dune, L’imperatore-Dio di Dune, Gli eretici di Dune, La rifondazione di Dune.
DUNE Il ciclo completo di Frank Herbert: DUNE ,Messia di Dune, I figli di Dune, L’imperatore-Dio di Dune, Gli eretici di Dune, La rifondazione di Dune. Frank Herbert DUNE Il ciclo completo di Frank Herbert: libro 1: DUNE. libro 2: MESSIA DI DUNE. libro 3: I FIGLI DI DUNE. libro 4: L’IMPERATORE-DIO DI… <a href="https://ioleggotuleggi.it/fantasy/dune-il-ciclo-completo-di-frank-herbert-dune-messia-di-dune-i-figli-di-dune-limperatore-dio-di-dune-gli-eretici-di-dune-la-rifondazione-di-dune/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">DUNE Il ciclo completo di Frank Herbert: DUNE ,Messia di Dune, I figli di Dune, L’imperatore-Dio di Dune, Gli eretici di Dune, La rifondazione di Dune.</span></a>
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