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Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms

    Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms

      

    Paul Stamets

      

    A detailed and comprehensive guide for growing and using gourmet and medicinal mushrooms commercially or at home. “Absolutely the best book in the world on how to grow diverse and delicious mushrooms.”—David Arora, author of  Mushrooms Demystified   With precise growth parameters for thirty-one mushroom species, this bible of mushroom cultivation includes gardening tips, state-of-the-art production techniques, realistic advice for laboratory and growing room construction, tasty mushroom recipes, and an invaluable troubleshooting guide.   More than 500 photographs, illustrations, and charts clearly identify each stage of cultivation, and a twenty-four-page color insert spotlights the intense beauty of various mushroom species. Whether you’re an ecologist, a chef, a forager, a pharmacologist, a commercial grower, or a home gardener—this indispensable handbook will get you started, help your garden succeed, and make your mycological landscapes the envy of the neighborhood.

        

     

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    Enola Holmes. Il caso della lettera in codice

    Enola Holmes. Il caso della lettera in codice    Nancy Springer    Una lettera in codice, tre fratelli pronti a decifrarla e una donna che sta per cambiare tutte le carte in tavola. Niente paura, sta per arrivare Enola Holmes. È passato ormai un anno da quando la signora Holmes, madre di Enola, Mycroft e… <a href="https://ioleggotuleggi.it/infanzia-gialli/enola-holmes-il-caso-della-lettera-in-codice/" rel="bookmark">Leggi tutto »<span class="screen-reader-text">Enola Holmes. Il caso della lettera in codice</span></a>
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