La bibbia del ristoratore di successo
La bibbia del ristoratore di successo Alessandro Bartolocci La bibbia del ristoratore di successo è il libro che qualsiasi ristoratore dovrebbe leggere. Un percorso chiaro ed efficace per affrontare le teorie, le tecniche e le strategie migliori per portare al successo il proprio locale, partendo dalle basi solide su cui poggiare il proprio […]
Crossing the Chasm, 3rd Edition
Crossing the Chasm, 3rd Edition Geoffrey A. Moore The bible for bringing cutting-edge products to larger markets—now revised and updated with new insights into the realities of high-tech marketing In Crossing the Chasm, Geoffrey A. Moore shows that in the Technology Adoption Life Cycle—which begins with innovators and moves to early adopters, early […]
Lean Manufacturing
Lean Manufacturing Claudio Donini La logica Lean, cioè il pensare snello, si sta dimostrando la metodologia operativa più efficace e moderna per la competitività aziendale. Il “Manuale” (giunto alla terza edizione e profondamente aggiornato) si pone l’obiettivo di analizzare i principi del pensiero Lean, ma soprattutto quello d’illustrarne la realizzazione pratica, attraverso numerosi […]
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Coaching strategico Roberta Milanese & Paolo Mordazzi Ormai da diversi anni si sta diffondendo anche in Italia un particolare approccio alle problematiche psicologiche e relazionali detto coaching. Questo insieme di tecniche si rivolge in particolare al mondo delle aziende e dei rapporti professionali e produttivi in genere, ma non solo. Sulla scorta delle nozioni che […]