Alchimie in cucina
Alchimie in cucina Shamira Franceschi Gli ingredienti prodigiosi, dalle farine agli amidi, dal glucosio alla lecitina; i procedimenti per ottenere il meglio dai cibi e… Leggi tutto »Alchimie in cucina
Alchimie in cucina Shamira Franceschi Gli ingredienti prodigiosi, dalle farine agli amidi, dal glucosio alla lecitina; i procedimenti per ottenere il meglio dai cibi e… Leggi tutto »Alchimie in cucina