Samuel Cogliati

Champagne – Il sogno fragile – Le degustazioni    Samuel Cogliati    L’amore per lo champagne non dev’essere condiscendenza. Lo spirito critico, senza preconcetti, corrobora… Leggi tutto »Champagne – Il sogno fragile – Le degustazioni

La natura del vino    Samuel Cogliati    «Il vino ha bisogno di più umiltà: se pretendiamo di afferrarne tutti i segreti, spesso è solo… Leggi tutto »La natura del vino