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Tag: Alba Allotta

500 ricette senza grassi

500 ricette senza grassi

500 ricette senza grassi    Alba Allotta    Cinquecento ricette per sentirsi leggeri, tenendo d’occhio la bilancia. Una carrellata di piatti facili da preparare, indispensabile per chi punta al gusto e a un’alimentazione sana. È necessario infatti sapere che non tutti i grassi sono uguali. Alcuni, come l’olio extravergine di oliva, oltre a fornirci vitamina […]

pubblicato in Diete specialiAlba Allotta

500 ricette di insalate e insalatone

500 ricette di insalate e insalatone

500 ricette di insalate e insalatone    Alba Allotta    Fresche, gustose, facili e veloci Fino a poco tempo fa quando si diceva insalata si pensava automaticamente a lattuga, pomodoro, sale, olio e aceto: una combinazione classica, una tradizione che andava ad affiancarsi a un qualsiasi secondo piatto. Oggi questo concetto gastronomico è stato rivoluzionato: […]

pubblicato in Specialità gastronomicheAlba Allotta

Travolti da un’insolita polpetta

Travolti da un'insolita polpetta

Travolti da un’insolita polpetta    Alba Allotta    500 ricette gustose, colorate e sfiziose che non ti aspetti L’arte di mescolare ingredienti diversi si trasforma in un gioco divertente e goloso Nata come delizioso espediente per riciclare gli avanzi, la polpetta è uno dei piatti più diffusi e amati al mondo. Buona da sola o […]

pubblicato in Cucina, gastronomia e viniAlba Allotta

500 ricette con i legumi

500 ricette con i legumi

500 ricette con i legumi    Alba Allotta    Ceci, fagioli, lenticchie, fave e soia per soddisfare tutti i gusti I legumi sono importantissimi nella nostra alimentazione, per la ricchezza di proteine e amidi, il contenuto di sali minerali e, soprattutto, per il loro effetto “anticolesterolo”. In questo volume troverete cinquecento ricette per preparare fagioli, […]

pubblicato in Cucina, gastronomia e viniAlba Allotta

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