Le ultime lettere di Aldo Moro
Le ultime lettere di Aldo Moro AA. VV. Memoria e speranza sono i termini più giusti per riassumere il senso di un’operazione non solo culturale, ma anche di grande valore civile e democratico, come è quella del restauro delle 11 lettere scritte da Aldo Moro durante la sua dolorosa e disperata prigionia. La […]
Francia Nord
Francia Nord AA. VV. La nuova Guida Verde è dedicata ai viaggiatori che visitano per la prima volta le regioni della Francia settentrionale ma anche a coloro che desiderano spingersi oltre la prima impressione, assaporando il dolce richiamo dei centri minori, perdendosi tra i vigneti di Borgogna e Champagne, affacciandosi ai solitari speroni […]
Osterie d’Italia 2022
Osterie d’Italia 2022 AA. VV. Valori quali semplicità, calore nell’accoglienza, sguardo curioso verso il territorio sembrano essere diventati le parole d’ordine di tutta la ristorazione post pandemia. Le osterie, le trattorie, i ristoranti, gli agriturismi che raccontiamo nel “Sussidiario del mangiarbere all’italiana” ne sono, da sempre, eccellenti interpreti. Con gioia anche noi, come […]
36 stratagemmi
36 stratagemmi AA. VV. I 36 stratagemmi non vanno considerati un “manuale” nel senso occidentale del termine, bensì un compendio sapienziale in cui nulla si “afferma”, nulla si “nega”, tutto continuamente si crea, si moltiplica, scompare per ricomparire sotto altra forma. Queste affermazioni, formulate più di sei secoli fa, operano a vari livelli […]