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Categoria: Diete speciali

Diete speciali

Plenty

Plenty
 

  Plenty   Yotam Ottolenghi   Il celebre chef e autore Yotam Ottolenghi è il coproprietario di quattro boutique gastronomiche nei migliori quartieri di Londra, dove locali e turisti possono gustare una gamma di delizie che varia ogni giorno: da una semplice zucca con peperoni arrosto a tipi di pasta e insalate di cereali provenienti da tutto […]

pubblicato in Diete specialiYotam Ottolenghicommenti

Ricette funzionali

Ricette funzionali
 

  Ricette funzionali   Sara Farnetti & Michela Coppa   La prima medicina è il cibo. Un’alimentazione “di precisione” e abitudini a tavola in sintonia con il nostro organismo e il nostro stile di vita sono obiettivi a portata di mano, per chiunque voglia investire a lungo termine sulla propria salute. Nonostante la grande quantità di informazioni […]

pubblicato in Diete specialiSara Farnetti & Michela Coppacommenti

La dieta intelligente

La dieta intelligente
 

  La dieta intelligente   David Perlmutter   Nessuno degli innumerevoli libri dedicati all’alimentazione e alla salute dell’organismo ha mai messo in luce la terribile verità che David Perlmutter, con La dieta intelligente, denuncia con determinazione: i carboidrati possono distruggere il cervello. E anche i cosiddetti carboidrati sani, come i cereali integrali, possono causare demenza, disturbo da […]

pubblicato in Diete specialiDavid Perlmuttercommenti

Le ricette dei Magnifici 20

Le ricette dei Magnifici 20
 

  Le ricette dei Magnifici 20   Marco Bianchi   Nel suo primo libro, Marco Bianchi, ricercatore molecolare impegnato da anni sul fronte della lotta al cancro e appassionato di cucina, ci ha spiegato quali sono gli alimenti e i gruppi di alimenti grazie ai quali «mangiare bene» equivale a «mangiare sano»: I Magnifici 20, ricchi di […]

pubblicato in Diete specialiMarco Bianchicommenti

La dieta della longevità

La dieta della longevità
 

  La dieta della longevità   Valter D. Longo   Dallo scienziato inserito da «Time» fra le 50 persone più influenti al mondo nell’ambito della salute LA PIÙ GRANDE SCOPERTA SCIENTIFICA NEL CAMPO DELL’ALIMENTAZIONE DALLA MASSIMA AUTORITÀ MONDIALE, IL NUOVO FENOMENO EDITORIALE CHE CONIUGA DIETA E SALUTE In questo libro rivoluzionario Valter Longo condensa tutte le sue […]

pubblicato in Diete specialiValter D. Longocommenti

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